إشترك في الشروق
أطباق من الجهات..المركوضة (صيادة)..عادة الصغار في رمضان وهدية للخطيبات
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/18
«الشروق» ـ مكتب الساحل:
من العادات والتقاليد الغذائية في مدينة صيادة والمقترنة عادة بشهر الصيام إعداد المركوضة أو ما يعرف أيضا بالكرديانة وهي عبارة عن أبيض البيض مخلوطا في إناء بمعية السكر حتى يصير كريمة طازجة متماسكة.
وإعداد «الكرديانة» عادة يقبل عليها الصغار بشغف كبير أثناء النصف الثاني من يوم الصيام وتتواصل ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/18
«الشروق» ـ مكتب الساحل:
من العادات والتقاليد الغذائية في مدينة صيادة والمقترنة عادة بشهر الصيام إعداد المركوضة أو ما يعرف أيضا بالكرديانة وهي عبارة عن أبيض البيض مخلوطا في إناء بمعية السكر حتى يصير كريمة طازجة متماسكة.
وإعداد «الكرديانة» عادة يقبل عليها الصغار بشغف كبير أثناء النصف الثاني من يوم الصيام وتتواصل ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/18
