«الشروق» في متحف الخبز بصفاقس استحضار لأقدم مادة غذائية بشرية..واستقدام لتعابير ومفاهيم شعبية
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/12/22
علاقتنا بالخبز تتجاوز الإنتاج المقدر بـ 6.7 مليون خبزة يوميا، نبذر منها 900 الف، بل هي علاقة تاريخية واجتماعية وثقافية، فللخبز معان كثيرة في ثقافتنا تجاوزت موائد الطعام لتتحول إلى مساحات للتعبيرات والأمثلة والمفاهيم الشعبية والجذور التاريخية..
الشروق-مكتب صفاقس
ارتبط الخبز في ثقافتنا التونسية بالعمل والكد و الجد، بل وبالعذابات والتحركات الشعبية ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/12/22
علاقتنا بالخبز تتجاوز الإنتاج المقدر بـ 6.7 مليون خبزة يوميا، نبذر منها 900 الف، بل هي علاقة تاريخية واجتماعية وثقافية، فللخبز معان كثيرة في ثقافتنا تجاوزت موائد الطعام لتتحول إلى مساحات للتعبيرات والأمثلة والمفاهيم الشعبية والجذور التاريخية..
الشروق-مكتب صفاقس
ارتبط الخبز في ثقافتنا التونسية بالعمل والكد و الجد، بل وبالعذابات والتحركات الشعبية ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/12/22