يوم جهوي تكويني حول مراقبة الجودة والسلامة الصحية لزيت الزيتون 

يوم جهوي تكويني حول مراقبة الجودة والسلامة الصحية لزيت الزيتون 

تاريخ النشر : 12:41 - 2024/11/02

نظمت الادارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد بالاشتراك مع معهد الزيتونة و المعهد العالي للدراسات التكنولوجية بسيدي بوزيد 
 يوما جهويا تكوينيا حول مراقبة الجودة و السلامة الصحية لزيت الزيتون بعنوان " زيت الزيتون من الجني إلى التصدير " بحضور الكاتب العام للمعهد العالي للدراسات التكنولوجية بسيدي بوزيد و امين المال للاتحاد التونسي للفلاحة و الصيد البحري و رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة و الصيد البحري بسيدي بوزيد و ممثل عن الاتحاد الجهوي للصناعة و التجارة بسيدي بوزيد و رئيس غرفة أصحاب المعاصر و مدير المركب الفلاحي الطويلة إضافة إلى أصحاب وحدات تعليب الزيت و مصدريه و مجموعة من الفلاحين  و مدير مركز التكوين المهني الفلاحي بسيدي بوزيد و اساتذة باحثين من المعهد العالي للدراسات التكنولوجية بسيدي بوزيد .
و تم تقديم ثلاث مداخلات، الاولى بعنوان مراقبة الجودة و السلامة الصحية لزيت الزيتون والثانية  تمحورت حول زيت الزيتون المطابق للمواصفات الدولية :  العوامل المؤثرة و الأسواق الواعدة ، أما الثالثة تطرقت الى موضوع  تعليب زيت الزيتون و معايير الملصقات.
 و كان هذا اليوم مناسبة لتبادل الخبرات لتأمين صابة الزيتون و الحصول على زيت زيتون مطابق للمواصفات الدولية. كما تم  النقاش في الافاق الواعدة لهذا القطاع بسيدي بوزيد ، العراقيل و الفرص المتاحة .
 

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شب مساء اليوم الثلاثاء 16 سبتمبر 2025 حريق بضيعة زياتين تمتد على أكثر من عشرين هكتارا بمنطقة القو
22:11 - 2025/09/16
جد مساء اليوم الثلاثاء 16 سبتمبر 2025 حادث مرور على مستوى منطقة الشارية بالطريق الرابطة بين قفصة
19:52 - 2025/09/16
وزعت بلدية سوق السبت من ولاية جندوبة اليوم خمسين حاوية بلاستيكية صديقة للبيئة لفائدة خمسين امرأة
17:34 - 2025/09/16
قال المندوب الجهوي للتربية كمال بالزاوية في تصريح أدلى به اليوم لصحفي "وات" أنه تم خلال العودة ال
15:42 - 2025/09/16
أقدمت امرأة في العقد الرابع من العمر على إضرام النار في جسدها داخل إحدى المعاهد الثانوية بمدينة غ
13:17 - 2025/09/16
تولت المصالح الرقابية لكل من الفرقة الجهوية للشرطة البلدية والإدارة الجهوية للتجارة، بمعية المصال
10:15 - 2025/09/16