نصائح مطبخية
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/24
1) الطريقة الصحيحة للطبخ تكون بسلق اللحم حتى ينضج، ثم سلق الخضار وحدها ثم إضافة الخضار ومرقها إلى اللحم ومرقه·
2) لا ترفعي الغطاء أثناء الطهي ؛ فهذا يؤخر عملية النضوج ويؤكسد الفيتامينات ويتلفها
...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/24

1) الطريقة الصحيحة للطبخ تكون بسلق اللحم حتى ينضج، ثم سلق الخضار وحدها ثم إضافة الخضار ومرقها إلى اللحم ومرقه·
2) لا ترفعي الغطاء أثناء الطهي ؛ فهذا يؤخر عملية النضوج ويؤكسد الفيتامينات ويتلفها
...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/24