نصائح مطبخية

نصائح مطبخية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/24


1) الطريقة الصحيحة للطبخ تكون بسلق اللحم حتى ينضج، ثم سلق الخضار وحدها ثم إضافة الخضار ومرقها إلى اللحم ومرقه· 2) لا ترفعي الغطاء أثناء الطهي ؛ فهذا يؤخر عملية النضوج ويؤكسد الفيتامينات ويتلفها ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/24

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

قد لا يبدو فقدان ساعة واحدة من النوم كل ليلة أمراً يستدعي القلق، لكن دراسة حديثة تشير إلى أن هذا
01:03 - 2026/07/11
حذرت منظمة الصحة العالمية من أن عدد حالات الإصابة الجديدة بالسرطان قد يرتفع إلى ما يقرب من 35 ملي
15:58 - 2026/07/09
2026  الذي نُظم يوم 24 جوان في الرباط, تحدث الدكتور آمن الله المسعدي عن تحديات التدخين في تونس، و
10:30 - 2026/07/07
كشفت دراسة يابانية النقاب عن دور حاسم لهياكل مجهرية داخل الخلايا تسمى "الأنابيب الدقيقة" (Microtu
10:27 - 2026/07/04
أعلن المدير العام لمنظمة الصحة العالمية، تيدروس غيبرييسوس، اليوم الخميس، انتهاء موجة فيروس هانتا
23:01 - 2026/07/02
خلال فعالية Technovation التي احتضنتها مدينة الرباط، قدّم مازن صالح، المدير الرئيسي للسياسات العا
10:04 - 2026/07/02
كشفت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Nutrition عن سبب يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدمو
23:01 - 2026/07/01
كشفت دراسة علمية يابانية آلية دماغية تفسر تعذر استرجاع المعلومات، حيث يعجز الإنسان أحيانا عن استر
11:55 - 2026/06/30