مهن صيفية.. السرس .. العولة الصيفية : انقطعت «التويزة» وكيس السميد هو معيار الأجر | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/08/14

مازالت العولة الصيفية من مادتي الكسكسي والمحمصة عالقة في تقاليد الأسرة بجهة السرس بنسبة تفوق 90 % . ورغم أنها كانت تمثل مناسبة للالتقاء بين مجموعة من نساء القرية أو الأسرة في بيت صاحب العولة ليصل عددهن بالعشرات وهو ما يعبر عنه في تاريخ العولة بـ «التويزة» ، ويكون ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/08/14

المولدي العباسي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نوفمبر المقبل: سوسة تحتضن المؤتمر الوطني الـ14 لأمراض الكلى

تحتضن مدينة سوسة فعاليات المؤتمر الوطني ال14 لامراض الكلى الذي تنظمه الجمعية التونسية لامراض الكل

17:26 - 2026/09/05

نابل: 21 مخالفة اقتصادية في بيع الكراس والكتاب المدرسي المدعم

وزعت مصالح الإدارة الجهوية للتجارة وتنمية الصادرات بنابل 282 ألفا و136 قارورة مياه معدنية، وحجزت

16:14 - 2026/09/05

فرنانة: وفاة سائق سيارة لواج واصابة ثلاثة اخرين في حادث مرور

جد ليلة البارحة حادث مرور قاتل في طريق الوطنية 17 الرابطة بين جندوبة وطبرقة تعبر فرنانة وعين درا

15:31 - 2026/09/05

القصرين الأولى وطنيا في إنتاج الهندي

14:42 - 2026/09/05

نابل: تجهيز أسطول من الحافلات ل162 خطاً لتأمين العودة المدرسية والجامعية

13:58 - 2026/09/05

قفصة: ضخّ 63 ألف كرّاس مدعّم إلى حدود يوم أمس

13:39 - 2026/09/05

بلدية سوسة تتوعد كل من يثبت تورطه في الاعتداء على نظافة المدينة

12:20 - 2026/09/05

أسرار من بلادي ... الجريد.. التمر.. سرّ جمال طيور الزينة وعذوبة صوتها

في عالم تربية طيور الزينة، حيث التفاصيل الصغيرة تصنع الفارق الكبير، يبرز التمر كهدية طبيعية ثمينة

07:00 - 2026/09/05

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق