مهنية السليطي (الكريب) : كسكسي خليط بين القمح والشعير و«القصيبة»

مهنية السليطي (الكريب) : كسكسي خليط بين القمح والشعير و«القصيبة»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/08/21


الكسكسي الذي أصبح سمة كل أسرة ببلادنا ، نادرا جدا ما نجد أسرة لا يستهويها إعداد الكسكسي بالمنزل .وبما أن للكسكسي الدياري مكانة خاصة ببيوتنا خاصة وانه يعتبر العمود الفقري في كل منزل ،قامت مؤخرا الآنسة مفيدة عبد الرحمان السليطي بابتكار نوع جديد من الكسكسي ومغاير تماما لما هو ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/08/21

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شهدت ولاية الكاف، مساء أمس الاربعاء، نزول كميات من الأمطار مصحوبة بتساقط البرد، مما تسبب في تضرر
10:35 - 2025/05/08
أكد عيسى المرواني المندوب الجهوي السياحة بجندوبة أن مجموعة من صانعي محتوى ومؤثرين من بلجيكيا يروج
08:43 - 2025/05/08
وجّه وزير الشؤون الدينية أحمد البوهالي، خلال إشرافه على فعاليات اليوم الإقليمي للحجّ التدريبي الم
07:00 - 2025/05/08
شهدت هذا المساء عدة مناطق من ولاية الكاف نزول كميات معتبرة من الأمطار مصحوبة بحجر البرد مما انجر
21:39 - 2025/05/07
شهدت عددا من مناطق ولايتي الكاف وسليانة مساء اليوم سقوك كميات كبيرة من البرد وتداول رواد التواصل
20:45 - 2025/05/07
جد حادث مرور اليوم الاربعاء  تمثل في اصطدام حافلة نقل عملة لشركة خاصة بشاحنة خفيفة مما أدى الى وف
20:01 - 2025/05/07