مهنية السليطي (الكريب) : كسكسي خليط بين القمح والشعير و«القصيبة»
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/08/21
الكسكسي الذي أصبح سمة كل أسرة ببلادنا ، نادرا جدا ما نجد أسرة لا يستهويها إعداد الكسكسي بالمنزل .وبما أن للكسكسي الدياري مكانة خاصة ببيوتنا خاصة وانه يعتبر العمود الفقري في كل منزل ،قامت مؤخرا الآنسة مفيدة عبد الرحمان السليطي بابتكار نوع جديد من الكسكسي ومغاير تماما لما هو ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/08/21

الكسكسي الذي أصبح سمة كل أسرة ببلادنا ، نادرا جدا ما نجد أسرة لا يستهويها إعداد الكسكسي بالمنزل .وبما أن للكسكسي الدياري مكانة خاصة ببيوتنا خاصة وانه يعتبر العمود الفقري في كل منزل ،قامت مؤخرا الآنسة مفيدة عبد الرحمان السليطي بابتكار نوع جديد من الكسكسي ومغاير تماما لما هو ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/08/21