غلال وخضروات رمضان: البيض المسلوق مفيد والمقلي مضر

غلال وخضروات رمضان: البيض المسلوق مفيد والمقلي مضر

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/19


يكثر التونسيون من تناول البيض في رمضان. ومن المعلوم أن التونسيين يتناولونه مقليا وهو ما يتسبب لهم في مشاكل صحية هم في غنى عنها. وللبيض المسلوق فوائد كثيرة. و يساهم البيض المسلوق في إمداد الجسم بمستويات مثالية من فيتامين د، حيث تمد البيضة الواحدة الجسم بحوالي 0.9 ميكروغرام من فيتامين ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/19

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

حذّرت المختصة في أمراض الشيخوخة الدكتورة، عفاف الهمامي، اليوم الجمعة، من اضطرابات المشي لدى كبار
18:04 - 2025/08/01
اكتشف أطباء في ولاية كارناتاكا جنوب الهند مستضدا لفصيلة دم غير معروفة سابقا لدى امرأة مريضة، لم ي
09:32 - 2025/08/01
حذّرت وزارة الصحة ، اليوم الاثنين، من التهاون في علاج مرض إلتهاب الكبد الفيروسي الخطير و"الصّامت"
12:48 - 2025/07/28
منذ سنوات، كان يعتقد أغلب الأزواج أن فرصة إنجاب ولد أو بنت متساوية 50/50، لكن دراسة جديدة أثبتت أ
10:52 - 2025/07/23
أظهرت دراسة حديثة نُشرت في مجلة نيتشر أن الذكاء الاصطناعي قادر على تحويل فحص رسم القلب الكهربائي
18:11 - 2025/07/19
أظهرت دراسة جديدة أن حملات "التطعيم الطارئ" التي تقوم السلطات الصحية بتنفيذها في العادة خلال تفشي
18:00 - 2025/07/15
بدأ مرضى في بريطانيا بالحصول فعلاً على علاج جديد لمرض السكري، وهو علاج يسود الاعتقاد بأنه يشكل تح
09:44 - 2025/07/15
حذرت تقارير طبية من أن تناول جرعات زائدة من مكمل الفيتامين "بي6"، واسع الانتشار، قد يؤدي إلى تلف
09:37 - 2025/07/14