على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/26

دبارة اليوم دبارة اليوم مع امك صنافة: سلاطة الحمص/ محمصة بالقديد/ كسكسي بالعلوش/ باقات فارسي/ مقروض تونسي. سلاطة الحمص -المقادير: بصلة حمراء صغيرة ومقشرة . قرن أو قرنا فلفل أحمر منزوع البذور . حبتا طماطم حمراء كبيرة . ليمون . زيت زيتون صافي . ملح حسب الذوق . فلفل أسود حسب الرغبة أربعمئة وعشر غرامات من الحمص المعلب ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/26

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

المحافظة على الملك الخاص والعام مظهر من مظاهر رقي المجتمع

اكتسحت تونس في السنوات الأخيرة فوضى عارمة في كثير من مناحي الحياة فبرزت على السطح عدة ظواهر سلبي

07:00 - 2026/03/27

شروق الجمعة

منع الزكاة كبيرة من أعظم الكبائر .. .هَٰذَا مَا كَنَزْتُمْ لِأَنْفُسِكُمْ فَذُوقُوا مَا كُنْتُمْ تَكْنِزُونَ

من بين أركان الإسلام العظيمة، ركن جليل تساهل الناس فيه، وعمت الغفلة عنه؛ لضعف الإيمان في النفوس،

07:00 - 2026/03/27

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/03/27

شروق الجمعة

إثر خصومة بحفل زفاف في بوحجلة ..يقتل قريبه... دهسا بسيارته

عاشت عمادة أولاد عاشور التابعة لمعتمدية بوحجلة ولاية القيروان في الليلة الفاصلة بين الأربعاء وال

07:00 - 2026/03/27

شروق الجمعة

خطبة الجمعة...آداب الاستئذان

الخطبة الأولى

07:00 - 2026/03/27

شروق الجمعة

حديث بمناسبة ...عيد الفطر في تونس سنة 1909

هذا النصّ منقول إلى العربيّة من كتاب «تونس البيضاء» للكاتبة الفرنسيّة ذات الأصول الفلسطينيّة التي

07:00 - 2026/03/22

شروق الجمعة

من ثمرات الصوم .. توديع رمضـان

قال النبي: (من صام رمضان وأتبعه ستّا من شوال كان كصيام الدهر)أخرجه مسلم.

07:00 - 2026/03/19

شروق الجمعة

أمريكا والتاريخ الدموي ... 20 مليون قتيل منذ انتهاء الحرب العالمية الثانية (2)

07:00 - 2026/03/19

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق