على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي

على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/26


دبارة اليوم دبارة اليوم مع امك صنافة: سلاطة الحمص/ محمصة بالقديد/ كسكسي بالعلوش/ باقات فارسي/ مقروض تونسي. سلاطة الحمص -المقادير: بصلة حمراء صغيرة ومقشرة . قرن أو قرنا فلفل أحمر منزوع البذور . حبتا طماطم حمراء كبيرة . ليمون . زيت زيتون صافي . ملح حسب الذوق . فلفل أسود حسب الرغبة أربعمئة وعشر غرامات من الحمص المعلب ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/26

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

قبل أن  نتكلم عن الزواج العرفي  لابد من تحديد مفهوم مصطلح «العرف»، وأنسب تعريف للعرف أنّه «ما تعا
07:00 - 2026/03/15
وﻟد الشيخ صالح الشريف بمدينة تونس سنة 1869 م حفظ القرآن الكريم منذ صغره ثم دخل جامع الزيتونة المع
07:00 - 2026/03/15
تى اليوم، فرص التعليم منخفضة جدا في فيتنام (حتى الطباشير والدفاتر صعبة بسبب الحظر الأمريكي).
07:00 - 2026/03/15
تقترن بشائر حلول شهر رمضان المعظم هذا العام، ببواقي أيام فصل الشتاء التي تقوم عادة على كثير من ال
07:00 - 2026/03/15
أسهم أبو علي السنّي اسهاما بينا في دفع الحركة العلمية وفي الحفاظ على الشخصية الوطنية وتركيز ألوية
07:00 - 2026/03/15
 بعد سقوط الشام في أيدي الفرنسيين قرّر الشيخ محمد الخضر حسين الهجرة إلى القاهرة سنة 1920 والاستقر
07:00 - 2026/03/15