إشترك في الشروق
على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/26
دبارة اليوم
دبارة اليوم مع امك صنافة: سلاطة الحمص/ محمصة بالقديد/ كسكسي بالعلوش/ باقات فارسي/ مقروض تونسي.
سلاطة الحمص
-المقادير:
بصلة حمراء صغيرة ومقشرة
. قرن أو قرنا فلفل أحمر منزوع البذور
. حبتا طماطم حمراء كبيرة
. ليمون
. زيت زيتون صافي
. ملح حسب الذوق
. فلفل أسود حسب الرغبة
أربعمئة وعشر غرامات من الحمص المعلب ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/26
دبارة اليوم
دبارة اليوم مع امك صنافة: سلاطة الحمص/ محمصة بالقديد/ كسكسي بالعلوش/ باقات فارسي/ مقروض تونسي.
سلاطة الحمص
-المقادير:
بصلة حمراء صغيرة ومقشرة
. قرن أو قرنا فلفل أحمر منزوع البذور
. حبتا طماطم حمراء كبيرة
. ليمون
. زيت زيتون صافي
. ملح حسب الذوق
. فلفل أسود حسب الرغبة
أربعمئة وعشر غرامات من الحمص المعلب ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/26
