على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/26

دبارة اليوم دبارة اليوم مع امك صنافة: سلاطة الحمص/ محمصة بالقديد/ كسكسي بالعلوش/ باقات فارسي/ مقروض تونسي. سلاطة الحمص -المقادير: بصلة حمراء صغيرة ومقشرة . قرن أو قرنا فلفل أحمر منزوع البذور . حبتا طماطم حمراء كبيرة . ليمون . زيت زيتون صافي . ملح حسب الذوق . فلفل أسود حسب الرغبة أربعمئة وعشر غرامات من الحمص المعلب ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/26

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

من ثمرات الصوم .. توديع رمضـان

قال النبي: (من صام رمضان وأتبعه ستّا من شوال كان كصيام الدهر)أخرجه مسلم.

07:00 - 2026/03/19

شروق الجمعة

أمريكا والتاريخ الدموي ... 20 مليون قتيل منذ انتهاء الحرب العالمية الثانية (2)

07:00 - 2026/03/19

شروق الجمعة

قراءات وإضاءات .. لا يأس مع الله

07:00 - 2026/03/19

شروق الجمعة

فنّان في رمضان .. الفنّانة التشكيليّة سهيلة عروس .. رمضان بألوان عائليّة ... وثقافيّة

أكدت الفنّانة التشكيليّة سهيلة عروس بأنها أصيلة جزيرة الخير قرقنة، وتتشبث بالوفاء لموطن الولادة و

07:00 - 2026/03/19

شروق الجمعة

أنوار على الحقيقة ...الحقوق الزوجية في الإسلام

نهتم بالحقوق الزوجية؛ لأنّ ما يحدث من قضايا ومصائب في الأسر هو نتيجة عدم التزام كل من الزوج والزو

07:00 - 2026/03/19

شروق الجمعة

يوميات صائم .. صويلح قدور (صاحب محل تنظيف الملابس بالشائح) في رمضان لا مكان للتراخي أو الكسل

في ركننا يوميات صائم، نقتفي اليوم أثر رجلٍ جعل من «الملابس رسالة، ومن «الأناقة» أمانة.

07:00 - 2026/03/19

شروق الجمعة

أعلام من تونس ...الشيخ أبو الحسن علي النوري الصفاقسي 1643م ـ 1706م

07:00 - 2026/03/19

شروق الجمعة

ذكريات رمضان ... صفاقس .. «قصعة» سيدي امحمد ليلة 29 رمضان .. ترويها آمال الكراي

قصعة سيدي امحمد فرحة عيد و لمة العايلة : الأبناء والأحفاد والأخوال والخالات والعمات.

07:00 - 2026/03/19

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق