على مائدة أمك صنافة...إعداد الشاف منال دلاعي عفيف

دبارة اليوم...سلاطة قرنيط – شربة بالحوت – مبطن بروكلو – سلاطة غلة

على مائدة أمك صنافة...إعداد الشاف منال دلاعي عفيف

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/15


سلاطة قرنيط المكونات: 50غ زيتون (أخضر أو أسود) – ملعقة صغيرة فلفل أسود – ملعقة صغيرة ملح – بصلة صغيرة – معدنوس – ملعقة عصير ليمون – ملعقتين زيت زيتون – سلطة (Laitue) – قرنيطة متوسطة – 2 حبات طماطم طازجة. طريقة التحضير : تنظف القرنيطة ثم ندقها جيدا ونحكها بالملح ونعيد غسلها ثم ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/15

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

قد لا يبدو فقدان ساعة واحدة من النوم كل ليلة أمراً يستدعي القلق، لكن دراسة حديثة تشير إلى أن هذا
01:03 - 2026/07/11
حذرت منظمة الصحة العالمية من أن عدد حالات الإصابة الجديدة بالسرطان قد يرتفع إلى ما يقرب من 35 ملي
15:58 - 2026/07/09
2026  الذي نُظم يوم 24 جوان في الرباط, تحدث الدكتور آمن الله المسعدي عن تحديات التدخين في تونس، و
10:30 - 2026/07/07
كشفت دراسة يابانية النقاب عن دور حاسم لهياكل مجهرية داخل الخلايا تسمى "الأنابيب الدقيقة" (Microtu
10:27 - 2026/07/04
أعلن المدير العام لمنظمة الصحة العالمية، تيدروس غيبرييسوس، اليوم الخميس، انتهاء موجة فيروس هانتا
23:01 - 2026/07/02
خلال فعالية Technovation التي احتضنتها مدينة الرباط، قدّم مازن صالح، المدير الرئيسي للسياسات العا
10:04 - 2026/07/02
كشفت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Nutrition عن سبب يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدمو
23:01 - 2026/07/01
كشفت دراسة علمية يابانية آلية دماغية تفسر تعذر استرجاع المعلومات، حيث يعجز الإنسان أحيانا عن استر
11:55 - 2026/06/30