عادات صيفية .. في ولاية نابل.. إعداد «العولة» في الصيف... لفصل الشتاء ! | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/02

مكتب نابل (الشروق) يرتبط فصل الصيف في ولاية نابل بإعداد وتحضير “العولة” وهي الذخيرة التي تعد في موسم الحر استعدادا لفصل الشتاء، دأب عليها اهالي نابل قديما حتى أصبحت عادة موسمية تحرص عليها ربات البيوت لتعمير غرفة المؤونة. التقينا بالخالة فاطمة وهي تقوم بتحضير عولة الكسكسي فقالت ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/02

محمد علي جرادة

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

موسم جني البطاطا بقفصة: توقعات بإنتاج 17 ألف طن من البطاطا

13:44 - 2026/07/27

السيطرة على حريق منطقة الحوض بتاجروين

اندلع مساء أمس الأحد حريق بمنطقة الحوض من معتمدية تاجروين وبمفعول الرياح تسربت النيران إلى المناط

12:52 - 2026/07/27

اليوم: السّباحة ممنُوعة في هذه الشواطئ

أكدت الإدارة الجهوية للحماية بجندوبة، أن البحر في طبرقة اليوم الإثنين 26 جويلية 2026 مضطرب ودعت ا

12:21 - 2026/07/27

قفصة ... 16 مهرجانا خلال صائفة 2026

تحت إشراف ودعم من وزارة الشؤون الثقافية والمندوبية الجهوية للشؤون الثقافية بقفصة تمت برمجة 16 مهر

07:00 - 2026/07/27

مهرجان الفروسية ببوحجلة ...وليد التونسي ومرتضى في الموعد

تتواصل هذه الأيام فعاليات الدورة ال31 لمهرجان الفروسية ببوحجلة حيث عملت الهيئة المديرة للمهرجان ب

07:00 - 2026/07/27

صيف المبدعين ... الناقد البشير الجلجلي ... إنه المعلّم الأوّل ... الرّابح أبي

خبِر الحياة عن أبيه، رجل مِبكار كان يفترش الطريق، ويضرب في الأسواق، ويترحّل بين المدن، يصول ويجول

07:00 - 2026/07/27

عين على متاحفنا .. المتحف الأثري بصفاقس ... كنز صامت في قلب المدينة

في قلب صفاقس، حيث تنبض الحياة بإيقاعها المتسارع، يقف متحف بلدية صفاقس، المعروف بالمتحف الأثري بصف

07:00 - 2026/07/27

عــلــى الشاطئ ...ساقية محمود (المحرس) ...متنفس للأهالي والعائلات

تُعدّ شواطئ المحرس من أبرز الوجهات الصيفية بالجهة، حيث تمتزج نسمات البحر بدفء الرمال في مشهد يجذب

07:00 - 2026/07/27

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق