طبق يروي تاريخا...الزلابية أكلة عريقة في بلادنا

طبق يروي تاريخا...الزلابية أكلة عريقة في بلادنا

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/22


الزلابية أكلة عريقة في بلادنا فقد ورد ذكرها في الكتب بأنها تباع في الساحل أواخر القرن 3 هجري أي التاسع ميلادي (معالم الإيمان) وأن صانعها هو الأسفنجي. كما ذكر في الفترة الحفصية أن في مدينة تونس كان هناك صناع الزلابية (الوزان). وفي الوطن العربي نجد أن الزلابية موجودة في النصوص ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/22

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الحمد لله الذي حرّم العدوان على الناس وأشهد أن لا إله إلا الله الذي أعزّ الإنسان وحماه بتشريعه من
07:00 - 2026/07/10
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/07/10
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/07/03
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/06/26
الحمد لله الذي تفرد بالكمال وتسربل بالعظمة والجلال.
07:00 - 2026/06/26
الحمد لله الذي لا يحمد أحد على سوء سواه عالم الغيب والنجوى أمر عباده بالاستقامة والتقوى ووعد المت
07:00 - 2026/06/19