صفاقس: فيما النساء في البيوت يجهزن «الشرمولة» «الحوت المالح» ينعش سوق «باب الجبلي»

صفاقس: فيما النساء في البيوت يجهزن «الشرمولة» «الحوت المالح» ينعش سوق «باب الجبلي»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/04/26


اقترب العيد ، وانطلق الحديث والاستعداد في صفاقس عن "الشرمولة والحوت المالح "، وفق عادة قديمة متجذرة قيل ان اصولها رومانية ، وقيل يونانية .. أهالي صفاقس لهم طقوسهم الخاصة لهذه الأكلة المرتبطة بالعيد وبهجته ..البهجة تنطلق في سوق السمك بأجوائه الرائعة في وقت تجهز فيه ربة البيت ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/04/26

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أكّد  طارق المخزومي رئيس الاتّحاد المحلي للفلاحة والصيد البحري بمكثر في تصريح لـ"الشروق أون لاين"
12:14 - 2024/05/17
 تولت أمس فرق الإطفاء  التابعة للإدارة الجهوية للحماية المدنية بنابل التدخل لإخماد حريق بمخبر تحا
11:41 - 2024/05/17
تولت أمس فرق النجدة و الإنقاذ التابعة للإدارة الجهوية للحماية المدنية بسوسة التدخل لإسعاف ونقل 03
11:32 - 2024/05/17
اندلعت صباح اليوم النيران بمستودع قديم وغير مستغل  تبلغ مساحته حوالي 600 متر مربع كائن بارض فلاحي
11:22 - 2024/05/17
تولت أمس فرق النجدة و الإنقاذ التابعة للإدارة الجهوية للحماية المدنية بالقصرين التدخل إثر حادث مر
11:19 - 2024/05/17
جدّ صباح اليوم  الجمعة 17 ماي 2024 حادث مرور على الطريق الوطنية الرابطة بين سيدي بوزيد وصفاقس وتح
10:41 - 2024/05/17
تراجع عدد الأضاحي خلال هذه السنة، مقارنة بالسنة الفارطة بشكل ملحوظ بولاية قابس، حيث يبلغ العدد ال
10:22 - 2024/05/17