صفاقس: فيما النساء في البيوت يجهزن «الشرمولة» «الحوت المالح» ينعش سوق «باب الجبلي»

صفاقس: فيما النساء في البيوت يجهزن «الشرمولة» «الحوت المالح» ينعش سوق «باب الجبلي»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/04/26


اقترب العيد ، وانطلق الحديث والاستعداد في صفاقس عن "الشرمولة والحوت المالح "، وفق عادة قديمة متجذرة قيل ان اصولها رومانية ، وقيل يونانية .. أهالي صفاقس لهم طقوسهم الخاصة لهذه الأكلة المرتبطة بالعيد وبهجته ..البهجة تنطلق في سوق السمك بأجوائه الرائعة في وقت تجهز فيه ربة البيت ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/04/26

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أكد رئيس قسم المياه والتجهيز الريفي بالمندوبية الجهوية للفلاحة بنابل، جلال الرابحي، أن نسبة امتلا
21:58 - 2026/04/30
في إطار فعاليات الدورة 34 من الأيام الوطنية للمطالعة والمعلومات، المنتظمة من 15 افريل الى 15 ماي
11:09 - 2026/04/30
أفاد المدير الجهوي للتجهيز ببنزرت نوفل بن علية الشروق  ان حركة المرور فوق الجسر المتحرّك ستعود لو
07:00 - 2026/04/30
في إطار الاستعداد المبكر لموسم الصيف والسياحة 2026، وتفاديًا لكل النقائص التي قد تؤثر على حسن سير
23:38 - 2026/04/29
عثر صباح اليوم الأربعاء 29 افريل 2026 بحظيرة أغنام بمنطقة التوايمية عين الكرمة التابعة لمعتمدية س
20:27 - 2026/04/29
تمكّن أعوان الحماية المدنية بمنوبة، اليوم الأربعاء، من انتشال جثة كهل من قنال مياه الشمال على مست
19:49 - 2026/04/29
أسفرت حملة أمنية شاركت فيها، مساء أمس الأربعاء، وحدات أمنية وشرطة المرور التابعة لمنطقة الأمن الو
18:41 - 2026/04/29
افاد المدير الجهوي للتجهيز ببنزرت نوفل بن علية في تصريح للشروق أون لاين ان حركة المرور فوق الجسر
13:54 - 2026/04/29