صفاقس: فيما النساء في البيوت يجهزن «الشرمولة» «الحوت المالح» ينعش سوق «باب الجبلي»

صفاقس: فيما النساء في البيوت يجهزن «الشرمولة» «الحوت المالح» ينعش سوق «باب الجبلي»

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/04/26


اقترب العيد ، وانطلق الحديث والاستعداد في صفاقس عن "الشرمولة والحوت المالح "، وفق عادة قديمة متجذرة قيل ان اصولها رومانية ، وقيل يونانية .. أهالي صفاقس لهم طقوسهم الخاصة لهذه الأكلة المرتبطة بالعيد وبهجته ..البهجة تنطلق في سوق السمك بأجوائه الرائعة في وقت تجهز فيه ربة البيت ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/04/26

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ناشد  المهتمون بالشأن الثقافي في مدينة بوعرادة، منذ سنوات خلت المسؤولين بالتدخل العاجل لإصلاح الم
07:00 - 2025/07/09
من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة.
07:00 - 2025/07/09
على مرتفعات الجبال تتربع منطقة عين جلولة من ولاية القيروان، رافلة في أناقة ربانية أبدية..
07:00 - 2025/07/09
بن عروس الشروق 
07:00 - 2025/07/09
اهتمت أمس جلسة العمل التي التأمت بمقر الولاية بموضوع  النظر في نسق  تنفيذ المشاريع وبرامج الاسثما
07:00 - 2025/07/09