تواصل المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بولاية سوسة تنفيذ الخطة الاستراتيجية للنهوض بقطاع الزياتين التي تهدف على امتداد 5 سنوات (2018-2023 ) الى الرفع من المردودية الاقتصادية لقطاع الزياتين وتحسين جودة الزيوت المنتجة وتثمين الإنتاج وأوردت وثيقة صادرة عن المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية مؤخّرا أن المساعي جارية للتوسع في غراسات الزياتين على مساحة 10 الاف هكتار متفرقة على كامل الولاية وذلك بهدف رفع مساحة غابة الزياتين بالولاية الى 97000 هكتار.

وتتوزع مساحات غراسات الزيتون المبرمجة الى 4400 هكتار أراض فلاحية دولية تحت تصرف الخواص و1522 هكتار أراض خاضعة لنظام الغابات ويمكن استغلالها في الإنتاج الفلاحي و4078 هكتار أراض بيضاء على ملك الخواص.

ويشمل برنامج التوسع في مساحات الغراسات المنتظرة من الزيتون غراسة 1500 هكتار في مساكن و2000 هكتار في سيدي الهاني و1000 هكتار في كندار و3000 هكتار في النفيضة و1500 هكتار في بوفيشة و1000 هكتار في باقي المعتمديات.

كما يشمل البرنامج بالخصوص الترفيع في كثافة الهكتار الواحد من 51 الى 102 أصل زيتون في الهكتار وكذلك تجديد الغراسات الهرمة بالتقليع وإعادة الغراسة لتبلغ أصول الزياتين المتوقع غراستها بكامل الولاية عند انتهاء تنفيذ الخطة الاستراتيجية للنهوض بقطاع الزياتين مليون و109 الف اصل زيتون.

يذكر ان قطاع الزياتين بولاية سوسة لا يزال يشكو من عدة نقائص ويتميز بالطابع التقليدي الذي يؤثّر على مردودية الزياتين المقدرة حاليا ب450 كلغ في الهكتار الواحد.