تمكنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية خلال الأسبوع الأول من شهر نوفمبر الجاري، من حجز أكثر من 14 طنًا و690 لترًا من المواد الغذائية الفاسدة وغير المطابقة بعدد من ولايات الجمهورية، وذلك إثر عمليات رقابية دقيقة شملت وحدات التصنيع ومحلات التخزين والبيع، كشفت عن تجاوزات خطيرة تمسّ من صحة المستهلك، وفق ما جاء في بلاغ صادر اليوم الاحد عن الهيئة.

وتمكن الفريق المركزي في ولاية صفاقس من حجز 4.24 طنًّا من الكاكاو و7.2 طنًّا من الزيوت النباتية (شحوم) بعد أن تبيّن تجاوزها تواريخ الصلوحية، مع إخفاء الملصقات والبيانات الأصلية وتغيير التواريخ الحقيقية في محاولة للتلاعب بالمنتجات وتضليل المستهلك وتمّ تأمين المحجوز واستكمال الإجراءات القانونية بالتنسيق مع السلط القضائية.

وحجزت فرق المراقبة الجهوية بولاية صفاقس 430 كغ من البطاطا داخل محلّ عشوائي لتحضير البطاطا المعدّة للقلي، و60 كغ من اللوز، و25 كغ من الكاكاو ظهرت بها حشرة السوس، مما استوجب الحجز الوجوبي والإتلاف.

وتمكنت فرق المراقبة التابعة للهيئة في ولاية نابل في عملية ميدانية مشتركة مع الحرس الوطني من حجز 95 لترًا من الزيت النباتي منتهي الصلوحية ومخزَّن في ظروف سيئة (وجود رطوبة وأوساخ وفضلات قوارض).

وتمّ في ولاية الكاف حجز 884 كغ من البصل المتعفّن، و30 كغ من التمر الفاسد، و50 كغ من الهروس المقلي المحفوظ في ظروف غير صحية، و25 كغ من بذور الكتان منتهية الصلوحية و186 قارورة مشروب غازي يحتوي على الملوّن E102، و156 علبة ياغورت محفوظة خارج آلة التبريد ومجهولة المصدر وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة واستصدار إذن بالإتلاف.

وحجزت فرق المراقبة في ولاية بنزرت بمحلّ عشوائي 725 كغ من الدجاج المذبوح و40 كغ من كبدة وقلب الدجاج وتمّ اتخاذ الإجراءات القانونية ذات العلاقة.

وتمكنت الفرق الجهوية للهيئة بولاية القيروان مع الحرس البلدي، من حجز 300 لتر من الحليب والرايب و30 كغ من السمن مجهولة المصدر ومخزّنة في ظروف غير صحية وتنبعث منها روائح كريهة.
كما تمّ حجز 100 كغ من الفلفل الأحمر المجفف المعروض في أماكن ملوّثة بالغبار وفضلات القوارض، إضافة إلى 109 كغ من اللحوم الحمراء و56 كغ من الدجاج وغلق 3 مطاعم للأكلة الخفيفة بسبب عدم احترام شروط السلامة الصحية، واستكمال الإجراءات القانونية ذات العلاقة.

وتمكنت فرق المراقبة التابعة للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في ولاية منوبة من الكشف عن مسلخ عشوائي لا يستجيب لأبسط شروط النظافة، حيث تمّ حجز 299 طيرًا حيًّا و265 طيرًا مذبوحًا، مع اتخاذ الإجراءات القانونية المستوجبة ضدّ المخالفين.

وجددت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية دعوتها لجميع المواطنين بتوخّي الحذر وعدم اقتناء السلع مجهولة المصدر لما في ذلك من خطرٍ مباشر على الصحة، مؤكدة مواصلة تنفيذ حملاتها الرقابية الميدانية بكامل ولايات الجمهورية، حمايةً للمواطن وضمانًا لجودة وسلامة المواد الغذائية المعروضة للاستهلاك.