تطاوين..فطائر غمراسن على طاولة اليونسكو

تطاوين..فطائر غمراسن على طاولة اليونسكو

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/06/04


يسعى أهالي غمراسن في اطار تثمين موروث الجهة الثقافي والتاريخي الى ادراج «السفنج» الفطائر والتي احتكروا صناعتها لعقود طويلة أبناء المنطقة وتميّزوا بإتقانهم لها في الخارج كما في الداخل وتمكّنوا من خلالها من تحسين مستوى عيشهم والانتشار على جميع ولايات الجمهورية وعدة بلدان في العالم إلى ضم هذه الاكلة إلى ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/06/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تعيش مدينة الحمامات يومي عيد الفطر على وقع سوق قبلة عيد الفطر، التظاهرة الاقتصادية والتقليدية الت
11:44 - 2026/03/19
أمام مقر الادارة الجهوية للصحة بجندوبة، انتظمت تظاهرة ليلية تحت شعار " رمضانيات صحية " نظمتها الإ
08:20 - 2026/03/19
نجحت فرق الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالقيروان خلال 160 عملية مراقبة ميدانية
15:18 - 2026/03/18
من 25 إلى 29 مارس 2026، يحتضن المركز الثقافي الجبلي سمّامة فعاليات “كيميائيو الرّاڨوبة”، وهي ورشة
12:38 - 2026/03/18
جد صباح اليوم الأربعاء حادث مرور مريع بالطريق الوطنية عدد3 الرابطة بين القيروان ومعتمدية حاجب الع
09:31 - 2026/03/18