إشترك في الشروق
أولا وأخيرا ...زيتون في معصرة قرطاج
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/06/24
هل يضيء زيته من غير ان تمسسه نار من حرائق غابات شجر "البلّوط" في أوج صابته القياسية بكل المقاييس والمكاييل والموازين.
وهل يجد صاحب المعصرة التقليدية قنوات لتصريف "المرجين" غير "حنايا " باردو لخزنه في مكان يراعي سلامة المحيط وجمالية البيئة ونقاوة المائدة المائية الجوفية من التلوث.
وهل يكون زيته في متناول ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/06/24
هل يضيء زيته من غير ان تمسسه نار من حرائق غابات شجر "البلّوط" في أوج صابته القياسية بكل المقاييس والمكاييل والموازين.
وهل يجد صاحب المعصرة التقليدية قنوات لتصريف "المرجين" غير "حنايا " باردو لخزنه في مكان يراعي سلامة المحيط وجمالية البيئة ونقاوة المائدة المائية الجوفية من التلوث.
وهل يكون زيته في متناول ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/06/24
