أكلات صيفية: حساء الشعير القارس | جريدة الشروق التونسية

00:38 - 2025/11/11نواب مجلس الجهات والأقاليم يثيرون استقلالية المجالس المنتخبة وعلاقتها بالسلط الجهوية والمحلية
23:47 - 2025/11/10تونس/الصين: بحث سبل تعزيز التعاون السياحي
23:27 - 2025/11/10مجلس نواب الشعب يشارك في الدورة العادية الثانية للبرلمان الإفريقي لسنة 2025
22:55 - 2025/11/10دليلة مصدّق: صحة جوهر بن مبارك في خطر رغم زيارة الطبيب له
22:32 - 2025/11/10رابطة ابطال افريقيا: الترجي يعلن برنامج الجولة الأولى والثانية
22:26 - 2025/11/10لبنان يطلق سراح نجل القذافي بعد احتجازه قرابة 10 سنوات
22:23 - 2025/11/10وزارة التربية تتوج الفائزين بجوائز الملتقى الوطني للمسرح بالمدارس الابتدائية
22:17 - 2025/11/10افتتاح الوحدة الثالثة بتونس للشركة العالمية لصناعة الأدوية
21:42 - 2025/11/10عامان سجنا وخطايا مالية لرجل أعمال ينشط في قطاع الزيوت
20:59 - 2025/11/10وزارة التشغيل تعلن عن اطلاق السجل الوطني للشركات الاهلية ودخوله حيز النشاط

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/19

تونس - الشروق: حساء الشعير القارس، أكلة تقليدية من قاع الخابية معروفة في الوسط الريفي خصوصا بجهات الجنوب التونسي لارتباط تناوله في أيام ارتفاع درجات الحرارة صباحا مبكرا أو خلال القيلولة لمساهمته في تغذية وتبريد الجسم حسب تجارب الأجداد القدامى. وتتميز طريقة الإعداد بالسهولة بالاعتمادعلى دقيق الشعير الرطب والصافي. ويوضع الدقيق ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/19

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الدكتور صالح باجية (نفطة) .. باحث ومفكر حمل مشعل الفكر والمعرفة

من نفطة ، التي يسميها المؤرخون الكوفة الصغرى، خرجت العديد من الأسماء الخالدة والتي حملت مشعل الفك

07:00 - 2025/11/11

نادي الفنون التشكيلية للمُربّين بصفاقس ... ..عندما يتحول المُربّي الى فنان مُبدع

لا غرابة أن يزخر قطاع المربّين بمواهب متعددة في فنون شتّى من أدب و مسرح و رسم و رياضة و روبوتيك

07:00 - 2025/11/11

المدرسة التونسية ...ما الذي يمنع التدخل لإصلاح حقيقي؟

أصبحت وضعية المؤسسة التربوية محل تساؤل عن سبب هذا الصمت والجميع يشاهد تراجع جودتها وادائها.

07:00 - 2025/11/11

صفاقس تحتفي بالعيد الوطني للشّجرة... 150 ألف شتلة لموسم التشجير

أحيت ولاية صفاقس صباح اول امس الأحد 9 نوفمبر 2025 فعاليات الاحتفال الجهوي بالعيد الوطني للشجرة ال

07:00 - 2025/11/11

الكوتش وليد زليلة يكتب ..غرس القيم في الطفولة المبكرة... استثمار في الإنسان والمجتمع

في عالمٍ تتسارع فيه وتيرة الحياة، وتزداد فيه التحديات التربوية، يبرز سؤال جوهري أمام كل مربٍّ وأب

07:00 - 2025/11/11

الساحلين ـ المنستير ...ندوة حول التكوين في ميكانيك السيارات الكهربائية والهجينة

ينظم اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025 مركز التكوين والتدريب المهني بالوردانين الراجع بالنظر للوكالة

07:00 - 2025/11/11

رأي في التربية ...المناخ المدرسي شرط أوّليّ للنجاح التربوي

بقلم إبراهيم بن صالح ( متفقّد عام للتربية ـ متقاعد)

07:00 - 2025/11/11

سيدي بوزيد .. اجتماع تحضيري لمشروع «القـافـلة الثــقافــيـــة»

اشرف رئيس مصلحة الانشطة الثقافية بالمرحلة الاعدادية والثانوية بالمندوبية الجهوية للتربية بسيدي ب

07:00 - 2025/11/11

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق