أكلات من الجهات : صفاقس ...الشرمولة والحوت المالح ليوم العيد | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/11

تتفرّد مدينة صفاقس بعادات غذائية في يوم الفطر إثر شهر الصيام. والشرمولة والحوت المالح عنوان لهذا العُرف المتَّبَع منذ قرون . أبدأ بما تعلّمته من جدتي رحمها الله عندما سألتها لماذا تجمع هذه العادة بين المالح ( الحوت المالح) والحلو ( الشرمولة) ؟ أفادتني ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/11

إعداد شفيق بن البشير غربال

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

خطبة الجمعة .. الاعتناء بالذريّة في العطلة الصيفية

الحمد لله الذي تفرد بالكمال وتسربل بالعظمة والجلال.

07:00 - 2026/06/26

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/06/26

شروق الجمعة

خطبة الجمعة .. الـــتقــــوى

الحمد لله الذي لا يحمد أحد على سوء سواه عالم الغيب والنجوى أمر عباده بالاستقامة والتقوى ووعد المت

07:00 - 2026/06/19

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/06/05

شروق الجمعة

الإسلام دين المحبّة

07:00 - 2026/06/05

شروق الجمعة

خطبة الجمعة ...من معاني شهر ذي الحجة (قصة إبراهيم الخليل وابنه اسماعيل)

الحمد لله الذي أكرم هذا الدين وأتمّ نعمته على المؤمنين ورضي لنا الإسلام المنهج المستبين.

07:00 - 2026/05/22

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/05/22

شروق الجمعة

الأضحية بين العادة والعبادة

الأضحية سنة مؤكدة في حق من هو قادر عليها ويملك ثمنها ولا يحتاجه طيلة عامه يذبحها ليأكل منها، ويهد

07:00 - 2026/05/22

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق