أطباق من الجهات (الكاف)..طاجين بونارين | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/18

المقادير: لحم علوش-زيت-بصل-فلفل أسود-كركم-ملح –بيض-جبن-معدنوس . طريقة التحضير: يوضع الزيت في إناء وينضاف إليه اللحم مقطعا إلى قطع صغيرة والبصل والفلفل أسود والكركم والملح وقليل من الماء ويترك على نار هادئة إلى حين يجهز(حوالي ساعة)ثم خلط البيض(12 ببضة)مع المعدنوس المفروم والجبن مع قليل من ملح في إناء ووضع الخليط المتحصل عليه ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/18

مصدق الشارني

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

مشروع جسر بنزرت الجديد: قريبا تركيز حضيرة اشغال القسط الرئيسي

بلغت نسبة تقدم اشغال القسطين الأول والثالث لمشروع جسر بنزرت الجديد ما يزيد عن 30 بالمائة ، بحسب ا

23:11 - 2024/04/18

نابل: اضراب مفتوح لعملة المركب الفلاحي بتاكلسة‎

يواصل عملة المركب الفلاحي بتاكلسة التابع لديوان الاراضي الدولية تنفيذ اضراب مفتوح لليوم الرابع عل

22:39 - 2024/04/18

ولاية بنزرت تحيي الذكرى 68 لقوات الامن الداخلي وتكريم الشهيد فوزي الهويملي

أحيت ولاية بنزرت، اليوم الخميس، ذكرى عيد قوات الامن الداخلي الـ 68، وذلك خلال موكب انتظم بقاعة ا

22:30 - 2024/04/18

توزر.. افتتاح الاحتفال الجهوي لشهر التراث بدار الثقافة حامة الجريد

احتضنت دار الثقافة حامة الجريد اليوم الخميس فعاليات افتتاح الدورة 33 من شهر التراث بولاية توزر بن

18:35 - 2024/04/18

سيدي بوزيد.. تتويج اعدادية المزونة في الملتقى الجهوي للمسرح

احتضن اليوم الخميس المعهد العالي الدراسات التكنولوجية بسيدي بوزيد فعاليات الملتقى الجهوي للمسرح ب

18:27 - 2024/04/18

تلميذ يطعن استاذه داخل الفصل.. وزارة الاسرة على الخط

قالت وزارة الأسرة والمرأة والطفولة وكبار السن في بلاغ لها عشية اليوم الخميس إنه تبعا للإشعار المت

17:01 - 2024/04/18

وفد من وزارة التربية والبنك الاوروبي للاستثمار يزور المعهد النموذجي بباجة

عاين وفد من وزارة التربية ومن البنك الاوروبي للاستثمار، اليوم الخميس، المعهد النموذجي بباجة الذي

16:00 - 2024/04/18

تقدم الاشغال الفنية للقسطين الأول والثالث لمشروع جسر بنزرت الجديد

بلغت نسبة تقدم اشغال القسطين الأول والثالث لمشروع جسر بنزرت الجديد ما يزيد عن 30 بالمائة ، بحسب

13:44 - 2024/04/18

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق