شروق الجمعة

بين هدوء «المنزه التاسع» الأنيق وصخب «حي ابن خلدون» الذي يسكن الذاكرة، ينسج الحلاق المتميز محمد بوليفة طقوساً رمضانية لا تشبه ا

ولد الشيخ عبد العزيز الثعالبي في مدينة تونس عام 1874م في أسرة علم وفضل ودين وجهاد من أصل جزائري وترعرع في رعاية جدّه المجاهد عب

تعرف مدينة لمطة من ولاية المنستير بمادة البسيسة وانتقلت هذه الشهرة الى بقية المدن الساحلية (سوسة والمنستير والمهدية) واصبح الحد

دبارة اليوم  سلاطة مقرونة/ شربة البسباس الصحية/ دجاج روتي محشي و روز ازعر/ بريك باللحم مفروم/ كيك بالقارص.

على الرغم من أن هذه الأكلة ليست حكرًا على صفاقس، فإن طريقة تحضيرها ونكهتها على الطريقة الصفاقسية تضفي عليها طعمًا خاصًا يذكر ال

الكريب – الشروق:

أقسم ربّ الكون ب»السّماء ذات الرّجع».

كم من إنسان يعيش رمضان بقلبٍ مثقل، رغم أنه شهر الطمأنينة؟

تتواتر مؤشرات النبوة وتضغط على محمد بن عبد الله. وتبدي الزوجة خديجة جلدا وقوّة في تحمل أعباء الأمانة مع زوجها.

في أحد الأحياء الراقية في الجزء الشرقي من المدينة العتيقة بصفاقس، حيث تتعانق البيوت العتيقة مع رائحة التاريخ، تقع زاوية سيدي عل