إشترك في الشروق
على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/02/23
دبارة اليوم
سلاطة عدس/ شربة حلالم بالمرقاز / مدربل تونسي / فطائر الجبن و الزيتون و الزعتر / الجلجلانية التونسية.
سلاطة عدس
-المقادير:
-4فصوص من الثوم، مفروم.
ملعقة متوسطة من التابل.
نصف كوبٍ من اللبن الرائب(اللبن اختياري).
ملح -حسب الرغبة-.
ربع كوبٍ من العدس مغسول.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
نصف ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/02/23
دبارة اليوم
سلاطة عدس/ شربة حلالم بالمرقاز / مدربل تونسي / فطائر الجبن و الزيتون و الزعتر / الجلجلانية التونسية.
سلاطة عدس
-المقادير:
-4فصوص من الثوم، مفروم.
ملعقة متوسطة من التابل.
نصف كوبٍ من اللبن الرائب(اللبن اختياري).
ملح -حسب الرغبة-.
ربع كوبٍ من العدس مغسول.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
نصف ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/02/23
