على مائدة أمك صنافة ... إعداد الشاف منال دلاعي
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/30
دبارة اليوم
سلاطة جرجير وتين/ محمصة بالدجاج/ التسطيرة التونسية/ دجاج مشوي/ ڨراوش تونسية.
سلاطة جرجير وتين
_المقادير:
حزمة جرجير، حوالي 250 غرام.
227 غرام تين.
125 غرام جبن .
¼ كوب بذور رمان (اختياري).
¼ كوب زيت زيتون.
2 ملعقة كبيرة بندق، مفروم خشنًا(اختياري)
ملعقة كبيرة عسل.
_مكونات التوابل:
2 ملعقة كبيرة خل.
ملعقة صغيرة ملح.
رشة فلفل أسود.
_طريقة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/30
دبارة اليوم
سلاطة جرجير وتين/ محمصة بالدجاج/ التسطيرة التونسية/ دجاج مشوي/ ڨراوش تونسية.
سلاطة جرجير وتين
_المقادير:
حزمة جرجير، حوالي 250 غرام.
227 غرام تين.
125 غرام جبن .
¼ كوب بذور رمان (اختياري).
¼ كوب زيت زيتون.
2 ملعقة كبيرة بندق، مفروم خشنًا(اختياري)
ملعقة كبيرة عسل.
_مكونات التوابل:
2 ملعقة كبيرة خل.
ملعقة صغيرة ملح.
رشة فلفل أسود.
_طريقة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/30