إشترك في الشروق
برانش سمّامة في فضاء «لي هال» سكرة ..تذوّق ثروات الجبل على إيقاعات الركروكي
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/03/11
تونس «الشروق»:
يقدم فضاء المعارض بسكرة موفى هذا الأسبوع «برانش سمّامة» وهو عبارة عن أكلة بيولوجية طبيعية متكاملة تمّ إبداعها في المركز الثقافي الجبلي سمّامة واستلهمت من التراث الغذائي لسكّان الجبل مع لمسة عصرية وبتأطير من المهندسة الزراعية ابتسام ناشي بوفايد وأخصائيّين في الأغذية البيولوجية.
هذا العمل انكب عليه المركز الثقافي ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/03/11
تونس «الشروق»:
يقدم فضاء المعارض بسكرة موفى هذا الأسبوع «برانش سمّامة» وهو عبارة عن أكلة بيولوجية طبيعية متكاملة تمّ إبداعها في المركز الثقافي الجبلي سمّامة واستلهمت من التراث الغذائي لسكّان الجبل مع لمسة عصرية وبتأطير من المهندسة الزراعية ابتسام ناشي بوفايد وأخصائيّين في الأغذية البيولوجية.
هذا العمل انكب عليه المركز الثقافي ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/03/11
