أطباق من الجهات (سيدي بوزيد): جلبانة بلحم «العلوش»أكلة متوازنة لفوائدها النافعة | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/14

تونس-الشروق: تشتهر ولاية سيدي بوزيد بوفرة إنتاجها الفلاحي وتنوع خيرات أراضيها والتي ساهمت في دعم الإقتصاد الوطني والأمن الغذائي وتحسين جودة الحياة جهويا بفضل عطاءات سواعد رجالها ونسائها. ويستغل جانب من المحاصيل في تخزين «العولة» لإثراء الأكلات التقليدية التي يزخر بها المطبخ «البوزيدي» بحضره وريفه والتي تبرز روائحها ومذاقاتها الشهية خلال ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/14

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نابل.. وفاة طالب غرقا

توفي اليوم الخميس 1 ماي 2025 شاب يبلغ من العمر 20 سنة غرقا بشاطىء بيزنطة بمدينة نابل أثناء السباح

18:31 - 2025/05/01

مدنين: انطلاق نشاط شركتين اهليتين ستوفران اكثر من 100 موطن شغل

تولت كاتبة الدولة للشركات الاهلية، حسنة جيب الله، اليوم الخميس بمدنين اعطاء اشارة انطلاق نشاط شرك

17:58 - 2025/05/01

نابل: استعدادات حثيثة لإنجاح الموسم السياحي

انطلقت الإستعدادات للموسم السياحي 2025 بولاية نابل من خلال تكثيف العمل الميداني وزيارات التفقد

07:00 - 2025/05/01

بنزرت: استعدادا للامتحانات الوطنية : تكوين المتدخلين في مراكز الامتحانات وتواصل منتديات تحسين النتائج

مكتب الشروق -بنزرت :

07:00 - 2025/05/01

المهدية: على إيقاع أجواء وألوان الرّبيع السّاحرة: قصور السّاف.. تحتفي بالورد

«الشروق» – مكتب المهدية:

07:00 - 2025/05/01

بلدية جندوبة تقرر اعادة فتح سوق السكة الحديدية

قررت بلدية جندوبة و في إطار الانصات لمشاغل المتعاملين الاقتصاديين و استجابة لطلب باعة الخضر و الغ

23:33 - 2025/04/30

جندوبة: مكتب جديد للفرع الجامعي للتعليم الأساسي

انعقد بمقر الاتحاد الجهوي للشغل بجندوبة المؤتمر العادي للفرع الجامعي للتعليم الأساسي لانتخاب مكتب

15:06 - 2025/04/30

قابس: انتعاشة ملحوظة للقطاع السياحي واستثمارات جديدة في القطاع

سجلت مختلف المؤشرات السياحية بولاية قابس، منذ بداية شهر أفريل الجاري، زيادة ملحوظة مقارنة بنفس ال

14:02 - 2025/04/30

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق