مهن رمضانية : زلابية ومخارق مدينة المحرس! | جريدة الشروق التونسية

01:01 - 2026/03/06"الفيفا" تعاقب يوسف البلايلي
00:41 - 2026/03/06عائلة القذافي تعلّق على بيان النيابة العامة بشأن تحديد مشتبه بهم في قضية اغتيال سيف الإسلام
00:22 - 2026/03/06ترامب يهدد رئيس الكيان المحتل بفضحه ان لم يصدر عفوا عن نتنياهو
23:42 - 2026/03/05ترامب يشن هجوما عنيفا على الصحفي كارلسون لمعارضته الحرب على إيران
23:33 - 2026/03/05الصواريخ الإيرانية تخلف دمارا كبيرا بمدن كيان الاحتــ.ــلال
23:13 - 2026/03/05الرابطة تقبل احتراز الاولمبي الباجي وتمنحه نقاط الفوز ضد الملعب التونسي
22:52 - 2026/03/05حواجز محيطة بمقر سفارتي فرنسا والسعودية.. وزارة الداخلية توضح
22:29 - 2026/03/05موجة جديدة من الصواريخ الإيرانية تنهال على كيان الاحتــ.ــلال دون اعتراضات
21:58 - 2026/03/05ايران.. مجلس القيادة المؤقت ينعقد لاختيار خليفة خامنئي ويصدر قرارات تخص الجيش
21:47 - 2026/03/05ملف قضية جمعية "نماء تونس".. تأجيل محاكمة امين مال الجمعية وعضوين آخرين

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/04/01

يتّسم شهر رمضان المبارك بالإكثار من العبادات والطقوس الروحانية، ولكن أيضا بالإقبال ‏على مأكولات يرتبط استهلاكها حصرا بشهر الصيام حتى تحوّلت إلى ركن أساسي في ‏موائد إفطار الصائمين‎.‎ وتتربع حلويات «الزلابية» و»المخارق» على عرش العادات الاستهلاكية الأكثر ترسخا في ثقافة التونسيين خلال شهر رمضان، نظرا لمذاقها الحلو وأشكالها الجذابة وألوانها ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/04/01

وائل الرميلي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

قراءات وإضاءات ...أَن تَضِلَّ إِحْدَاهُمَا ..

قراءات واضاءات ..ركن يومي يفتح نافذة هادئة على آيات من القرآن الكريم قراءةً وتأمّلًا اعتمادًا على

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي

دبارة اليوم

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

كتاب الشروق المتسلسل ... معاذ بن جبل إمام العلماء ..بلاء الديون

ولا شك أن سبب بعثة اليمن رغبة النبي صلى الله عليه وسلم في ترسيخ الإسلام في اليمن و تقويته بتعليم

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

أطباق من الجهات ...«البسيسة الساحلية» سلاح الصائم

تعود أصول البسيسة إلى العهد البيزنطي والروماني والقرطاجي وتختلف مكوناتها وطريقة تحضيرها من جهة إل

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

أعلام من تونس ... الشيخ محمد السنوسي 1851م ـــ 1900 م

ولد محمد السنوسي في تونس في 18 من سبتمبر 1851م وتعهدته أسرته بالتربية والتهذيب ثم التحق بجامع ال

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

أمريكا والتاريخ الدموي ...فظاعات الفيتنام (4)

ولد نصف مليون طفل بتشوهات ناجمة عن الديوكسين ، نتيجة لملايين الأطنان من المواد الكيمياوية ، التي

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

أنوار على الحقيقة ...الصلاة بين القرآنيين وأهل السّنّة

في كل عصر نجد متحذلقين ينكرون الأحاديث النّبوية، وعُرِفَ ذلك منذ بداية الإسلام؛ «حيثُ وُجِدَ أشخا

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

حراس المدينة ...سيدي البوراوي.. رمز السخاء والورع

يعتبر»سيدي البوراوي» من الشخصيات التاريخية المعروفة في مدينة سوسة التي لاتزال راسخة في الذاكرة ال

07:00 - 2026/03/05

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق