مهنة وصيف: بشير برهومي: »مشوي» على ضفاف شط الجريد

مهنة وصيف: بشير برهومي: »مشوي» على ضفاف شط الجريد

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/08/09


بسدادة بوهلال وقبل أن تغوص في عمق شط الجريد، يعترضك كشك متواضع بجانب الطريق، يتصاعد الدخان خفيفًا من فوق موقد الفحم، وتبدأ رائحة الشواء تملأ المكان. حيث اعد الشاب بشير برهومي مشوى لاطعام المارة بكرم الجريد وأصالته حيث يُقدّم شواء الدجاج والسمك حسب الطلب بدعم صادق من زوجته التي ساندته ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/08/09

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أقدم عدد من أولياء تلاميذ أحد أقسام السنة الأولى بالمدرسة الابتدائية غرة جوان 1955 بمعتمدية فريان
12:09 - 2025/11/04
دعا الناطق الرسمي باسم المحكمة الابتدائية بولاية سليانة عيسى القاسمي كافة المواطنين، إلى الحذر من
11:54 - 2025/11/04
 أطلقت  الجمعية التونسية   للصحة والبيئة مؤخرا  نداء استغاثة بعد تجدّد ظاهرة نفوق الأسماك ببحيرة
07:00 - 2025/11/04
نظم  المعهد العمومي للموسيقى والرقص بتوزر، تحت إشراف المندوبية الجهوية للشؤون الثقافية بتوزر ،وتز
07:00 - 2025/11/04
ببادرة جديدة من الأستاذ الكاتب صابر بالعالية أنشئت  منصّة ألكترونية للقصة الموجهّة للطفل من منطلق
07:00 - 2025/11/04
على هامش ملتقى الواحة للفن التشكيلي في دورته السادسة تحت شعار “الفن في خدمة الواحة” والتي احتضنته
07:00 - 2025/11/04
في كل بيت، وفي كل صفّ دراسي، نسمع نفس السؤال يتردّد بصوتٍ يملؤه القلق والحيرة:
07:00 - 2025/11/04