1. الصفحة الرئيسية
  2. شروق الجمعة
  3. كرديانــــــــــة أو المركوضة عادة نابليــة لا يعرفهــا الكثيــر

كرديانــــــــــة أو المركوضة عادة نابليــة لا يعرفهــا الكثيــر

كرديانــــــــــة أو المركوضة عادة نابليــة لا يعرفهــا الكثيــر

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/03


يحرص أهالي ولاية نابل على التمسك ببعض العادات والتقاليد الغذائية، والتي استمرت على مدى عقود وتداولتها الأجيال. المركوضة أو ما يعرف عنها أيضا بالكرديانة، هي احدى العادات الغذائية المنتشرة في المنطقة وهي عبارة عن أبيض البيض مخفوق في إناء بمعية السكر وملعقة ماء الورد ،نخفق المكونات جيدا 15 دقيقة دون ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/03

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

view
شروق الجمعة
خطبة الجمعة ...مكانة المسجد في الإسلام
الخطبة الأولــى
07:00 - 2025/05/09
view
شروق الجمعة
على خلفية ما يحدث في غزة من تجويع وابادة .. .... وَبَشِّر الصَّابرين
إذا تلفتنا يميناً وشمالاً في أحوالنا، وفي أنفسنا، وفي أحوال المسلمين، في أحوال هذه الأمة المنكوبة
07:00 - 2025/05/09
view
شروق الجمعة
من وصلها وصله الله ومن قطعها قطعه: صلة الرحم ...فَرْضٌ
ألا تُريدُ محبة الأهل وبركةَ الرِّزقِ وطولَ العُمرِ ودفع ميتة السوء وإجابة الدعاء؟
07:00 - 2025/05/09
view
شروق الجمعة
قصة وعبرة... أوَيس بن عامر القَرَنِي... الصّحابيّ الصّفيّ الخفيّ
نقف اليوم مع رجل من الرجال الأخْفِياء، هذا الرجل من سادات التابعين، بل هو من خير التابعين؛ كما أخ
07:00 - 2025/05/09
view
شروق الجمعة
منبر الجمعة: واعرباه. وا إسلاماه. هل من مجيب؟!
وامعتصماه صرخة واستغاثة أطلقتها امرأة عربية تعرضت للظلم والسحل والحبس في مدينة عمورية في بلاد الر
07:00 - 2025/05/09
view
شروق الجمعة
ملـــــــف الأسبــوع: مهلكة عظيمة: لا تتتبعوا عوراتِ المسلمينَ... عَلَيْكُمْ أَنْفُسَكُمْ
إننا أمام مرض عضال يصيب المجتمعات في مقاتلها، داء انتشر في الناس كالنار في الهشيم.
07:00 - 2025/05/09
view
شروق الجمعة
اسألونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2025/05/09
view
شروق الجمعة
ملـــــــف الأسبــوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم
إن مما ابتليت به هذه الأمة في زماننا هذا ذلك التقليد المقيت والمتابعة المذمومة لأمة الكفر في لهفة
07:00 - 2025/05/02