إشترك في الشروق
على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/24
دبارة اليوم
دبارة اليوم مع امك صنافة:سلاطة امك حورية/شربة الحريرة المغربية/عجة بالمرڨاز تونسية/بروكلو مقلي/البقلاوة التركية.
سلاطة أمك حورية
ـ المقادير:
250 غ جزر
نصف ملعقة هريسة عربي.
2 فصوص ثوم مفروم
قليل من النعناع الجاف
50 غ زيتون
ملعقة زيت
ملعقة ليمون
ملعقة معدنوس
50غ نبات الكبر
50 غ تن
1 بيضة مسلوقة
بهارات: نصف ملعقة من الكروية، ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/24
دبارة اليوم
دبارة اليوم مع امك صنافة:سلاطة امك حورية/شربة الحريرة المغربية/عجة بالمرڨاز تونسية/بروكلو مقلي/البقلاوة التركية.
سلاطة أمك حورية
ـ المقادير:
250 غ جزر
نصف ملعقة هريسة عربي.
2 فصوص ثوم مفروم
قليل من النعناع الجاف
50 غ زيتون
ملعقة زيت
ملعقة ليمون
ملعقة معدنوس
50غ نبات الكبر
50 غ تن
1 بيضة مسلوقة
بهارات: نصف ملعقة من الكروية، ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/24
