إشترك في الشروق
صفاقس.. محلات جديدة تعرض أنواعا «مستحدثة» من الخبز.. انتشار ظاهرة «البوان شو» يقلق الخبازة
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/06/04
300 مخبزة بصفاقس تعاني من منافسة الفضاءات الجديدة التي يعبر عنها بــ«البوان شو» تجمع بين صنع وترويج الخبز والحلويات بأنواعها... «الشروق» بحثت في بعض مشاغل الخبازة واستحضرت الدلالات الحقيقية للفظ الخبزة وما تعنيه من معاناة لا للمستهلك فقط بل لصناع الخبز !
مكتب صفاقس(الشروق)
انتشرت بمدينة صفاقس محلات الـ ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/06/04
300 مخبزة بصفاقس تعاني من منافسة الفضاءات الجديدة التي يعبر عنها بــ«البوان شو» تجمع بين صنع وترويج الخبز والحلويات بأنواعها... «الشروق» بحثت في بعض مشاغل الخبازة واستحضرت الدلالات الحقيقية للفظ الخبزة وما تعنيه من معاناة لا للمستهلك فقط بل لصناع الخبز !
مكتب صفاقس(الشروق)
انتشرت بمدينة صفاقس محلات الـ ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/06/04
