حدث غير حياتي ..حسن القيتني ..يلقبونني بملك المرقاز لاني ابدع في هذا الميدان

حدث غير حياتي ..حسن القيتني ..يلقبونني بملك المرقاز لاني ابدع في هذا الميدان

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/03


عم حسن القيتني جزار قديم ومتمرس جهة السوق البلدي بالمنزه التاسع. يقول عم حسن يلقبونني بملك المرقاز لاني احسن تفويح المرقاز ولي «افاح» خاص جدا لا اعطي وصفة النجاح لاحد. واعجبني احد الفرنسيين حين قال الوصفة اعطيها للجميع لكن الطبخ و»الافاح» قوة يدين ولا يمكن ان اعطي صنعة اليدين لان اليدين ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/03

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

يقع شاطئ بركوكش في منطقة هادئة وبعيدة عن التجمّعات السكنية، ويمتاز بمياهه الصافية وامتداده الرملي
07:00 - 2026/07/19
من داخل ذاكرةٍ تحفظ التفاصيل، وما تزال تمدّ جسورها إلى الريف رغم عيشه الطويل في المدينة، حدّثنا ا
07:00 - 2026/07/19
ضمن مقاصد تثمين ثراء جهات الوطن القبلي بالمواقع والمعالم الأثرية الدالة على عمقها الحضاري والتاري
07:00 - 2026/07/19
خلال زيارة بمعتمدية عين دراهم عاين والي جندوبة الطيب الدريدي ثلاثة مشاريع هامة بالمعتمدية تبلغ كل
19:34 - 2026/07/18