حدث غير حياتي ..حسن القيتني ..يلقبونني بملك المرقاز لاني ابدع في هذا الميدان

حدث غير حياتي ..حسن القيتني ..يلقبونني بملك المرقاز لاني ابدع في هذا الميدان

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/03


عم حسن القيتني جزار قديم ومتمرس جهة السوق البلدي بالمنزه التاسع. يقول عم حسن يلقبونني بملك المرقاز لاني احسن تفويح المرقاز ولي «افاح» خاص جدا لا اعطي وصفة النجاح لاحد. واعجبني احد الفرنسيين حين قال الوصفة اعطيها للجميع لكن الطبخ و»الافاح» قوة يدين ولا يمكن ان اعطي صنعة اليدين لان اليدين ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/03

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تعتبر ذكرى المولد النبوي الشريف بالنسبة  للقيروانيين  مناسبة دينية استثنائية تمتزج فيها النفحات ا
07:00 - 2026/08/23
 بين صفاقس وجزيرة قرقنة رحلة قصيرة في البحر، لكنها طويلة في الذاكرة.
07:00 - 2026/08/23
بني حمام ملاق  في القرن 2 م ، للإحتفاء بالإمبراطور الروماني هادريان أثناء زيارته لجيشه في "سيكا ف
07:00 - 2026/08/23
ارتبط اسم الفنان القدير عبد اللطيف خير الدين دائمًا ببحر تونس البديع ؛ كان يرى في أفق المياه المم
07:00 - 2026/08/23
احتضن المركب الثقافي بسيدي علي بن عون، مؤخرا فعاليات اليوم الأول من الدورة الثالثة والثلاثين من ا
07:00 - 2026/08/23
أكد يسري البواب استمرار تعطل مشاريع استصلاح خليج المنستير وقطب التطهير المتكامل ومضاعفة الخط الحد
07:00 - 2026/08/23