حدث غير حياتي ..حسن القيتني ..يلقبونني بملك المرقاز لاني ابدع في هذا الميدان

حدث غير حياتي ..حسن القيتني ..يلقبونني بملك المرقاز لاني ابدع في هذا الميدان

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/03


عم حسن القيتني جزار قديم ومتمرس جهة السوق البلدي بالمنزه التاسع. يقول عم حسن يلقبونني بملك المرقاز لاني احسن تفويح المرقاز ولي «افاح» خاص جدا لا اعطي وصفة النجاح لاحد. واعجبني احد الفرنسيين حين قال الوصفة اعطيها للجميع لكن الطبخ و»الافاح» قوة يدين ولا يمكن ان اعطي صنعة اليدين لان اليدين ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/03

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نجحت وحدات الحماية المدنية  والغابات والحرس والجيش الوطنيين والأهالي في السيطرة النهائية على 8 حر
09:08 - 2026/08/30
شهدت مدينة الزهراء بالضاحية الجنوبية للعاصمة، ليلة الخميس، حالة من الغليان الشعبي والاحتقان الشدي
07:00 - 2026/08/30
بين زرقة البحر وامتداد الساحل، لا تحكي شواطئ صفاقس قصة صيف واحد، بل تكشف وجوهًا متعددة لولاية تعي
07:00 - 2026/08/30
عاشت  مدينة فريانة ايام 27 - 28و29 اوت الجارى على وقع الدورة ال60 لمهرجان سيدي تليل المغاربي تحت
07:00 - 2026/08/30
في مدينة سبيطلة، حيث كانت العلاقات الإنسانية تُبنى على الاحترام وحسن الجوار، وُلد عبد الرزاق غيلا
07:00 - 2026/08/30
يتّقد أستاذ التنشيط الثقافي بدار الثقافة حامة الجريد عثمان عريف نشاطا وأفكارا خلاّقة وهو مفعم بال
07:00 - 2026/08/30