أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

في تظاهرة علمية خُصصت لمواكبة مستجدات التسمّمات الحادة وسبل تشخيصها والتكفل بها، إلى جانب عدد من
07:00 - 2026/06/08
تنطلق غدا الإثنين و على امتداد 3 أيام 08 و 09 و 10 جوان 2026 امتحانات التجريبي لتلاميذ السنة السا
19:28 - 2026/06/07
 تمكنت صباح اليوم الأحد 7 جوان 2026، فرق الإطفاء التابعة للإدارة الجهوية للحماية المدنية بمنوبة،
16:23 - 2026/06/07
انطلق اليوم الأحد 7 جوان 2026 موسم حصاد الحبوب بـ6 معتمديات جنوب ولاية باجة وهي قبلاط ومجاز الباب
14:00 - 2026/06/07
خرج عدد من نشطاء البيئة والمجتمع المدني بقابس، مساء اليوم  السبت 6 جوان 2026  في مسيرة انطلقت من
21:55 - 2026/06/06
عاين فريق فني يضم خبراء من البنك الإفريقي للتنمية والإدارة العامة للهندسة الريفية، يوم الخميس الم
21:02 - 2026/06/06
نشب ظهر اليوم حريق بجبل الكريب   جنوب مدينة حفوز  من ولاية القيروان اتى على مساحات كبيرة من النبا
19:27 - 2026/06/06