أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

أكلة من الجهات ..أكلة «الببوش» بالشمال الغربي.. من أكلة الفقراء... إلى موائد الاغنياء

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/10/04

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شهدت محطة الرائد البجاوي بصفاقس (الزڨم) مساء اليوم حالة من الاستياء والتذمّر في صفوف الركاب المتو
19:01 - 2025/11/04
أقدم عدد من أولياء تلاميذ أحد أقسام السنة الأولى بالمدرسة الابتدائية غرة جوان 1955 بمعتمدية فريان
12:09 - 2025/11/04
دعا الناطق الرسمي باسم المحكمة الابتدائية بولاية سليانة عيسى القاسمي كافة المواطنين، إلى الحذر من
11:54 - 2025/11/04
تم نهاية الأسبوع انزال الكابل البحري للالياف البصرية الحديثة "ميدوسا" بشاطئ سيدي سالم ببنزرت المد
07:00 - 2025/11/04
بقلم إبراهيم بن صالح (متفقّد عام للتربية متقاعد )
07:00 - 2025/11/04
 أطلقت  الجمعية التونسية   للصحة والبيئة مؤخرا  نداء استغاثة بعد تجدّد ظاهرة نفوق الأسماك ببحيرة
07:00 - 2025/11/04
نظم  المعهد العمومي للموسيقى والرقص بتوزر، تحت إشراف المندوبية الجهوية للشؤون الثقافية بتوزر ،وتز
07:00 - 2025/11/04