أكــــــلات من الجهـــــات: «بسيسة بالكرموص» غذاء ووقاية

أكــــــلات من الجهـــــات: «بسيسة بالكرموص» غذاء ووقاية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/23


من الوجبات الصباحية التي يتناولها سكان مدينة سوسة وما جاورها «بسيسة بالكرموص» وتتكون البسيسة من حبوب القمح أو الشعير مع إضافات حلبة أو حمص أو عدس مع جوارات وبهارات مثل : ،تابل،حبة حلاوة،بسباس،قشور البرتقال،شوش ورد،سكر وتخلط بالزيت ولها العديد من الفوائد بما يتوفرفيها من سعرات حرارية وفعالة في الوقاية والعلاج ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/23

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أكد الفنان الشعبي حسن الزيتوني، الذي أصيب بـطـلــــــق نـــاري من بندقية صيد خلال إحياءه لحفل زفا
16:05 - 2026/07/08
شهدت مختلف مناطق ولاية القصرين على غرار فوسانة وحيدرة انتشار الجراد المحلي بشكل كثيف، وفق ما كشف
15:18 - 2026/07/08
في خطوة جديدة ترمي إلى إعادة النظام إلى الفضاءات الساحلية وصون حق الجميع في الانتفاع بها، نفذت، ا
11:14 - 2026/07/08
في اطار مواصلة فعاليات الاستراتجية التشاركية الجهوية لمكافحة عوامل الاختطار للامراض غير السارية و
08:53 - 2026/07/08
يقع المتحف الأثري في قلب المدينة العتيقة تحديدا قبالة الأحواض الرومانية وبه وقع تجميع القطع الأثر
07:00 - 2026/07/08
في إنجاز وطني جديد يعكس نجاح السياسات المحلية في مجال النظافة والعناية بالبيئة، توجت بلدية العين
07:00 - 2026/07/08