أكــــــلات من الجهـــــات: «بسيسة بالكرموص» غذاء ووقاية | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/23

من الوجبات الصباحية التي يتناولها سكان مدينة سوسة وما جاورها «بسيسة بالكرموص» وتتكون البسيسة من حبوب القمح أو الشعير مع إضافات حلبة أو حمص أو عدس مع جوارات وبهارات مثل : ،تابل،حبة حلاوة،بسباس،قشور البرتقال،شوش ورد،سكر وتخلط بالزيت ولها العديد من الفوائد بما يتوفرفيها من سعرات حرارية وفعالة في الوقاية والعلاج ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/23

رضوان شبيل

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

المهدية .. في ندوة صحفيّة حول مشروع «بن غيّاضة» السّياحي ... 54 ٪ نسبة تقدّم العمل، و30 هكتارا إضافيّة لإحداث ميناء ترفيهي

أكّد برهان الذوادي رئيس مجمع مكاتب الخبرات الفرنسي المرافق للدولة التونسية في ندوة صحفيّة التأم

07:00 - 2026/08/29

منزل بورقيبة.. مع بدء العد التنازلي للعودة المدرسية .. .مصالح حفظ النظافة تضبط برنامجا خاصا

مكتب الشروق -بنزرت :

07:00 - 2026/08/29

عـــلـى الشاطئ .. دار جربة بميدون ...متعة الاصطياف في جزيرة الأحلام..

تفيض معتمدية ميدون بحضرها وريفها العامر، بفسيفساء كساء طبيعي متنوّع وزاهي الألوان.

07:00 - 2026/08/29

ابداعات صيفية .. الغرفة الفتية الاقتصادية بسيدي منصور (صفاقس)... مبادرات شبابية تطوعية في عديد المجالات

من الثقافة إلى الشباب، ومن القيادة إلى الاستثمار، مرورًا بالعمل المجتمعي والبيئي، اختارت الغرفة ا

07:00 - 2026/08/29

عادات وتقاليد .. «الشكوة» الجريدية ... لتخزين الماء في الصيف.. والتمر في الخريف

تستعدّ المرأة الجريدية لفصل الصيف منذ بدايات الربيع، فهي تدرك أنّ حرارة الجريد لا تُواجه إلا بماء

07:00 - 2026/08/29

عين على متاحفنا .. متحف العادات والتقاليد بمدنين ..ذاكرة الموروث التقليدي بالجهة

يقع المتحف بوسط مدينة مدنين في أحد القصور الأثرية وهي عبارة عن مبانٍ تقليدية كانت تُستخدم لتخزين

07:00 - 2026/08/29

ضيف في الصيف ... شكري العياري (موظف ـ جندوبة)العمل المتقن جلب له محبة الناس

رئيس مصلحة المستودع البلدي ببلدية جندوبة شكري العياري شخصية معروفة بمدينة جندوبة كسب ثقة الجميع و

07:00 - 2026/08/29

بنزرت .. اجتماعات ماراطونية لانجاح العودة المدرسية

مكتب الشروق-بنزرت :

07:00 - 2026/08/29

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق