أكــــــلات من الجهـــــات: «بسيسة بالكرموص» غذاء ووقاية | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/23

من الوجبات الصباحية التي يتناولها سكان مدينة سوسة وما جاورها «بسيسة بالكرموص» وتتكون البسيسة من حبوب القمح أو الشعير مع إضافات حلبة أو حمص أو عدس مع جوارات وبهارات مثل : ،تابل،حبة حلاوة،بسباس،قشور البرتقال،شوش ورد،سكر وتخلط بالزيت ولها العديد من الفوائد بما يتوفرفيها من سعرات حرارية وفعالة في الوقاية والعلاج ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/23

رضوان شبيل

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

قرمبالية ...أهالي سيدي بحر يقطعون الطريق احتجاجا على تواصل أزمة الماء

مكتب نابل (الشروق)

07:00 - 2026/09/01

إجراءات للرفع من نسق تزويد الجهة بالمياه المعدنية

مكتب بنزرت ـ الشروق:

07:00 - 2026/09/01

ليليا السيفاوي المديرة العامة لوحدة إنجاز مشروع جسر بنزرت الجديد لـ«الشـــــروق» الأشغال لـم تتوقف...وصعوبات مالية تؤّثر على نسق تقدّمه

نفت المدير العامة لوحدة إنجاز مشروع الوصلة الثابتة بوزارة التجهيز ليليا السيفاوي ما يروج عن توقف

07:00 - 2026/09/01

عـــلـى الشاطئ ...جرجيس .. لؤلؤة.. على جنوب المتوسط

تعتبر جرجيس لؤلؤة ساحلية في الجنوب التونسي تجمع بين روعة الشواطئ الهادئة والتراث العريق.

07:00 - 2026/09/01

من الذاكرة ..شفيق غربال يكتب عن.. ذكريات الكشافة.. ومخيّم «بالارمو» في صيف 1974

نشأت على حبّ الكشفية حتى قبل أن أدرك ماهيتها وأهدافها .

07:00 - 2026/09/01

تونس الجميلة ...الحديقة الوطنية بدغومس (توزر) الثانية عالميا في التنوع البيولوجي

صنفت منظمة "مروال ولدلايف" الأنجليزية، المتخصصة في التنوع البيولوجي، الحديقة الوطنية بدغومس، من

07:00 - 2026/09/01

قبل أيام من العودة المدرسية ...أيهما أفضل، مراجعة دروس السنة الماضية أم دروس السنة الجديدة؟

مع اقتراب العودة المدرسية، يبدأ كثير من الأولياء في طرح نفس الأسئلة: هل من الأفضل أن يراجع الطفل

07:00 - 2026/09/01

تونس المنسية: المحرس ...مدينة جميلة تموت بصمت..

لم تعد مظاهر الإهمال في مدينة المحرس مجرد مشاهد عابرة يمكن تجاوزها، بل تحولت، وفق ما يلاحظه الموا

07:00 - 2026/09/01

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق