أطباق من الجهات ...شربة القمح | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/04/06

قفصة – الشروق: تعتبر أكلة شربة القمح أو الدشيشة كما يطلق عليها سكان ولاية قفصة إحدى الأكلات المفضلة على مائدة رمضان بكل معتمديات الولاية توارثتها الأجيال جيلا بعد جيل ومازالت اغلب العائلات تعتبرها من أسس تحضير العولة حيث يتم إعدادها على مراحل أولها طحن كمية من القمح بالطاحونة الكهربائية بعد أن ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/04/06

سليم جنات

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

حراس المدينة ...سيدي البوراوي.. رمز السخاء والورع

يعتبر»سيدي البوراوي» من الشخصيات التاريخية المعروفة في مدينة سوسة التي لاتزال راسخة في الذاكرة ال

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

معالم ومواقع .. قصر القائم بأمر الله

الشروق – مكتب المهدية:

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

رمضان زمان في المحرس...ساحة الحي... مسرح انتظار الأذان

«الشروق »-مكتب صفاقس:

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

علماء في الإسلام ...العالـم إبراهيم الفزاري وتطوير علوم الفضاء

يُعدّ محمد بن إبراهيم الفزاري من أوائل علماء الفلك والرياضيات في الحضارة الإسلامية خلال العصر الع

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

حديث ومعنى ..الإهتمام بالآخرة والزهد في الدنيا

المتأمل في الواقع المعيش يلاحظ لهفة العديد على الدنيا وملاذها وبهرجها والإنغماس في المادة وضعف ال

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

من فضائل رمضان ...رمضان للتخلص من الرياء

كم مرة كان همّك كيف يراك الناس… لا كيف يراك الله؟

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

(الناصر البوبكري - الكريب) الادمان على «الشروق»... والمواظبة على الواجبات الدينية

الكريب - الشروق:

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

زعماء دفعوا حياتهم ...عمر المختار ..أسد الصحراء (2)

وقد مرت الحرب ضد الجيش الإمبراطوري الإيطالي (1911 - 1922)

07:00 - 2026/03/05

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق