أطباق فلسطينية : الكفتة الفلسطينية

أطباق فلسطينية : الكفتة الفلسطينية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/23


المكوّنات: رطل دجاج مفروم، أرز ،2 بصل ، فلفل أحمر وأخضر ،جزر، بطاطا ،زيتون أخضر ،معدنوس، معجون طماطم، فلفل أسود، زنجبيل، راس حانوت ، كركم . نضغ البصل المقطّع مع لحم الدجاج المفروم نتركه حتى ينضج مع قليل من الملح والكركم وراس حانوت. نطبخ مكعبات البطاطا والجزر في الماء ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/23

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

ودّع رسول الله صلى الله عليه وسلم معاذا، وداعا مؤثرا .
07:00 - 2026/03/07
يقول الله تعالى في سورة غافر»اُدْعُونِي أَسْتَجِب إِلَيْكُمْ» فعل أمر وفعل مضارع متتابعان في الجم
07:00 - 2026/03/07
قراءات واضاءات ..ركن يومي يفتح نافذة هادئة على آيات من القرآن الكريم قراءةً وتأمّلًا اعتمادًا على
07:00 - 2026/03/07
في 18 افريل 2013 أجرى مراسل واشنطن إيفننغ ستار لقاءً مع السناتور «جون كيري» – وزير الخارجية اللطي
07:00 - 2026/03/07
تهمة الرّسول بزواجه من عائشة رضي الله عنها وهي طفلة تبلغ 9 سنوات فقط تهمة تعرّضه إلى الطّعن في أخ
07:00 - 2026/03/07
شهر رمضان المعظم الّذي يحتل مكانة خاصة في فكر و وجدان التونسيين قد يختلف بين زمان و آخر و مكان و
07:00 - 2026/03/07
          أبو عبد الله محمد بن علي بن عمر التميمي المشهور بالمازري  محدث وفقيه مالكي منسوب لمازر
07:00 - 2026/03/07
تنظم جمعية “شموع”، مهرجان دوز الدولي، سلسلة من السهرات الرمضانية عن بعد بمشاركة شعراء من داخل تون
07:00 - 2026/03/07