شروق الجمعة

هي بمثابة بديل لوجبة الفطور التي نتناولها في اليوم العادي، لذلك يجب أن تحتوي على نفس المكونات الأساسية التي نجدها في وجبة الفطو

الشروق – مكتب المهدية:

كعك الورقة بالنسري بمدينة زغوان هو نوع من الحلويات رافق مسلمي الأندلس إبّان تهجيرهم، وحطّ رحاله معهم في تونس قبل أربعة قرون  وه

دبارة اليوم  سلاطة  بتراف بالجبن   /شربة  عدس / كسكسي برزڨان/ ميني تارت بالغلة.

يعد طبق المقلوبة الفلسطينية واحدًا من أشهر الأطباق التي يتم تقديمها في المطبخ الفلسطيني، بالإضافة إلى أنّ المقلوبة الأكلات التي

-المقادير: دجاجة نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة كمون

قفصة ـ الشروق: 

الشروق – مكتب المهدية:

اتفقت الروايات التاريخية على قدر مشترك ، فيه أن مالك بن نويرة قتله بعض جند خالد بن الوليد ، وأن خالدا تزوج بعد ذلك زوجته ليلى ب

تعد  عصيدة الشرمتة  المتالية  من  بين الاطباق التقليدية المعروفة بين اهالي الماتلين من ولاية بنزرت  وهي تستعمل كدواء لتخفيف ضغط