أسفرت سلسلة تدخلات ميدانية قامت بها الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في كل ولايات الجمهورية بمناسبة الاستعداد للاحتفال برأس السنة الميلادية، عن حجز وإتلاف كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك البشري مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
وأفادت الهيئة في بلاغ صادر اليوم الاثنين، أن التدخلات التي قامت بها فرق المراقبة بالتنسيق مع المصالح الأمنية خلال الفترة المنقضية من شهر ديسمبر 2025 أسفرت عن حجز وإتلاف أكثر من 46 طنًا من الأغذية و370 لترًا من المشروبات و381 خبزة مرطبات غير صالحة للاستهلاك وغلق 10 محلات لصنع وبيع المرطبات.
وقامت الفرق المركزيّة المتنقلة بحجز 16 طنا من التفاح المجمد منتهي الصلوحية وتظهر عليه علامات الفساد ومعبأ في أكياس بلاستيكية غير غذائية و16 طنا من الفراولة المجمدة معبأة في براميل معدنية مجهولة المصدر وغير مخصصة لاحتواء المواد الغذائية و3 طن من التمور تظهر عليها علامات الفساد ومخزنة في علب منتهية الصلوحية.

وأشار البلاغ إلى أنه بولاية زغوان تمكنت الفرق الجهوية من حجز 855 كلغ من العسل المخزن في أوانٍ غير صالحة لاحتواء المواد الغذائية ومنتهي الصلوحية، في حين أسفرت العمليات الرقابية في ولاية الكاف عن حجز 540 كلغ من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك.
وتم في ولاية بنزرت حجز 242 كلغ لحوم دواجن نتيجة لذبحها وتداولها بمحل عشوائي يفتقر لأبسط شروط السلامة، كما حجزت الفرق بولاية جندوبة 950 كلغ من كبد الحيوانات المجمدة غير صالحة للاستهلاك، معدة للتهريب، يتم نقلها على متن شاحنة غير مجهزة للتبريد وغير مخصصة لنقل اللحوم.
وفي ولاية نابل أسفرت عمليات المداهمة عن حجز وإتلاف حوالي 3 أطنان من لحوم الدواجن والمرطبات وفي ولاية القيروان: تم حجز حوالي 6 أطنان من المواد الغذائية منها كميات عصير ليمون معبأة في أوعية بلاستيكية غير صالحة للاتصال بالأغذية، و145 كلغ من المقروض و135 كلغ من عجين التمر و5.7 طن من المخللات ملوثة بالحشرات والديدان.
وتمكنت فرق الإدارة الجهوية بولاية المنستير بالتنسيق مع المصالح الأمنية من حجز 115 قطعة من منتجات الحلوى المعبأة في شكل حقن تحتوي على ملونات محظورة.
وأوضحت الهيئة أنه تم التعامل مع كل هذه المحجوزات وفقا للإجراءات القانونية المعمول بها (الإتلاف مع التتبعات القانونية ضد المخالفين)، كما تم غلق 10 محلات لصنع وبيع المرطبات لعدم توفر الشروط الأساسية لحفظ الصحة.
وأكدت حرصها المستمر على حماية صحة المستهلك من خلال ضمان سلامة الأغذية المتداولة في الأسواق والتصدي لمسدي الخدمات غير الملتزمين باحترام القوانين، داعية كافة المستهلكين للتبليغ عن كل المظاهر المخلة بسلامة الأغذية والتزود من المسالك المنظمة التي تخضع للمراقبة.