مهنة وصيف: بشير برهومي: »مشوي» على ضفاف شط الجريد

مهنة وصيف: بشير برهومي: »مشوي» على ضفاف شط الجريد

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/08/09


بسدادة بوهلال وقبل أن تغوص في عمق شط الجريد، يعترضك كشك متواضع بجانب الطريق، يتصاعد الدخان خفيفًا من فوق موقد الفحم، وتبدأ رائحة الشواء تملأ المكان. حيث اعد الشاب بشير برهومي مشوى لاطعام المارة بكرم الجريد وأصالته حيث يُقدّم شواء الدجاج والسمك حسب الطلب بدعم صادق من زوجته التي ساندته ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/08/09

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

لم يكن أسامة بن عائشة، مربي الدواجن بمنطقة سيدي علوان من ولاية المهدية، يتوقع أن تتحول ساعات انقط
21:04 - 2026/09/07
أعلنت وزارة التربية، اليوم الاثنين 7 سبتمبر 2026، عن آخر مستجدات عملية التسجيل المدرسي عن بعد للس
18:49 - 2026/09/07
تمكنت وحدات الحماية المدنية بصفاقس، فجر اليوم الاثنين 7 سبتمبر 2026، من السيطرة بالكامل على حريق
10:51 - 2026/09/07
نداء إلى رئيس الجمهورية  سطوا على أرضنا وتلاعبوا بالوثائق
07:00 - 2026/09/07
في أقصى الوطن القبلي، تتجاور الكهوف البونية، والمحاجر القديمة، والجبال، والبحر، ومسارات الطيور ال
07:00 - 2026/09/07
على امتداد 37 سنة من العمل، راكم رجب دومة، رئيس مصلحة الإنتاج الحيواني بالمركب الفلاحي بالشمال، ت
07:00 - 2026/09/07
كانت لمدينة طبلبة مساهمة في النضال الوطني ويعتبر يوم  23 جانفي 1952 الحدث الأبرز حيث خرج قرابة 15
07:00 - 2026/09/07