إشترك في الشروق
من التحذير إلى الانهيار... أرقام تُدين الصمت: منظومة الألبان تنزف بصمت... وتبحث عن إنقاذ قبل فوات الأوان
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/04/05
لم يكن ما تعيشه تونس اليوم في قطاع الألبان مفاجئًا، بل نتيجة مسار واضح تم التنبيه إليه منذ سنوات. ففي مذكرة مفصلة صادرة في أوت 2022، تم دق ناقوس الخطر بالأرقام والمعطيات، والتحذير من انهيار تدريجي لمنظومة تمثل ركيزة أساسية للأمن الغذائي. اليوم، وبعد مرور الوقت دون إصلاحات حقيقية، ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/04/05
لم يكن ما تعيشه تونس اليوم في قطاع الألبان مفاجئًا، بل نتيجة مسار واضح تم التنبيه إليه منذ سنوات. ففي مذكرة مفصلة صادرة في أوت 2022، تم دق ناقوس الخطر بالأرقام والمعطيات، والتحذير من انهيار تدريجي لمنظومة تمثل ركيزة أساسية للأمن الغذائي. اليوم، وبعد مرور الوقت دون إصلاحات حقيقية، ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/04/05
