تقرر اليوم الخميس 18 نوفمبر 2021 غلق مركز لتجميع الحليب ببوعوان على اثر تسجيل جملة من الاخلالات . و جاء القرار على اثر زيارة فجئية قامت بها فرقة الحرس البلدي بجندوبة رفقة كل من أعوان الادارة الجهوية للصحة ببوسالم و أعوان الادارة الجهوية للتجارة بجندوبة لمعاينة مركز لتجميع الحليب و الكائن بقرية بوعوان التابعة لمعتمدية بلطة بوعوان من ولاية جندوبة و قد تم خلال الزيارة تسجيل عدة اخلالات تتعلق بتراتيب حفظ الصحة و النظافة العامة و السلامة المهنية و خاصة في طريق تمرير الأسلاك الكهربائية و المحركات و المبيدات و كذلك حالة البناية التي بها اثار الرطوبة و تقادم الأحواض المائية بالإضافة الى ٱستعمال مواد غير مطابقة لشروط اللف و التكييف وغير حاملة لتواريخ صلوحية و هو اخلال صحي و يتم ٱستعمال هذه المواد في إختبار صلوحية الحليب وقد تم على اثر هذه الاخلالات تحرير محاضر في الغرض مع اصدار قرار بالغلق الفوري للمركز .