إشترك في الشروق
على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/18
دبارة اليوم
سلاطة خضراء بالجلجلان / شربة شوفان بالخضرة/ مقرونة باللحم العلوش/ سكلوب بجبنة الموزاريلا الطبيعية/ براونيز بالبفريوة.
سلاطة خضراء بالجلجلان
المقادير
1 حبة فقّوس مقشّر
1 حبة سفنّارية مقشّرة
1 حبة بسباس
- - كسبر
- أوراق جرجير
- أوراق خسّ
- أوراق حبق
- أوراق نعناع طازج
- رشة جلجلان
1 علبة جبن طبيعي
1 ملعقة طعام طحينة
1 ملعقة قهوة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/18
دبارة اليوم
سلاطة خضراء بالجلجلان / شربة شوفان بالخضرة/ مقرونة باللحم العلوش/ سكلوب بجبنة الموزاريلا الطبيعية/ براونيز بالبفريوة.
سلاطة خضراء بالجلجلان
المقادير
1 حبة فقّوس مقشّر
1 حبة سفنّارية مقشّرة
1 حبة بسباس
- - كسبر
- أوراق جرجير
- أوراق خسّ
- أوراق حبق
- أوراق نعناع طازج
- رشة جلجلان
1 علبة جبن طبيعي
1 ملعقة طعام طحينة
1 ملعقة قهوة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/18
