على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/02/21
دبارة اليوم
*دبارة اليوم مع امك صنافة: سلاطة البرتقال/ شربة بالدجاج والكريمة الساءيلة/ فندق الغلة التونسي/ كيش بالسبناخ/ عصيدة بفريوة.
سلاطة البرتقال:
المقادير:
رأس خس كبير.
3 حبات برتقال.
¾ كوب زيت نباتي.
¼ كوب خل.
¼ كوب بصل أخضر.
ملعقة كبيرة عسل.
½ ملعقة صغيرة ملح حسب الذوق.
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة التحضير:
افرم البصل ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/02/21
دبارة اليوم
*دبارة اليوم مع امك صنافة: سلاطة البرتقال/ شربة بالدجاج والكريمة الساءيلة/ فندق الغلة التونسي/ كيش بالسبناخ/ عصيدة بفريوة.
سلاطة البرتقال:
المقادير:
رأس خس كبير.
3 حبات برتقال.
¾ كوب زيت نباتي.
¼ كوب خل.
¼ كوب بصل أخضر.
ملعقة كبيرة عسل.
½ ملعقة صغيرة ملح حسب الذوق.
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة التحضير:
افرم البصل ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/02/21