إشترك في الشروق
على مائدة أمك صنافة.. إعداد الشاف منال دلاعي
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/12
دبارة اليوم
سلاطة مفورة بالمايونيز/ شربة حلالم بالمرقاز/ كسكسي بالحوت/كفتة بالسردينة/غريبة بيضاء تونسية.
سلاطة مفورة بالمايونيز
-المقادير:
2 جزر
2 بطاطا
2 بيتراف (اختياري)
100 غ من جلبانة
فلفل
ملح
ملعقتين زيت الزيتون
مايونيز
ملعقة عصيرليمون
طريقة التحضير:
تقطع الخضارمكعبات وتطهى بالبخارالى ان تنضج
في وعاء نضع الخضار ويضاف الملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون والمايونيز ثم
تزين بالبيض المسلوق والتن وتقدم.
شربة حلالم بالمرقاز
-المقادير:
1 ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/12
دبارة اليوم
سلاطة مفورة بالمايونيز/ شربة حلالم بالمرقاز/ كسكسي بالحوت/كفتة بالسردينة/غريبة بيضاء تونسية.
سلاطة مفورة بالمايونيز
-المقادير:
2 جزر
2 بطاطا
2 بيتراف (اختياري)
100 غ من جلبانة
فلفل
ملح
ملعقتين زيت الزيتون
مايونيز
ملعقة عصيرليمون
طريقة التحضير:
تقطع الخضارمكعبات وتطهى بالبخارالى ان تنضج
في وعاء نضع الخضار ويضاف الملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون والمايونيز ثم
تزين بالبيض المسلوق والتن وتقدم.
شربة حلالم بالمرقاز
-المقادير:
1 ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/12
