على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي

على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/08


دبارة اليوم سلاطة قطانية تونسية/ الشربة المنشية/مرمز بالعلوش/فريكاسي تونسية/خبزة هواء . سلاطة قطانية تونسية -المقادير: 100غرام جبن موزاريلا 50 غرام جبن أبيض 1 كوب (طماطم سيريز مقصوصة (الكعبة على 2 1/2 كوب قطانيا 3 ملاعق كبيرة خل 1قليل من ملح حسب الذوق 1 قليل من فلفل أسود اختياري 2 معالق كبار زيت زيتون 1 راس بصل أخضر مقطوع 1 ملعقة كبيرة معدنوس ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/08

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

هذا النصّ منقول إلى العربيّة من كتاب «تونس البيضاء» للكاتبة الفرنسيّة ذات الأصول الفلسطينيّة التي
07:00 - 2026/03/22
في أروقة سوق المحرس العتيق، بين صخب الباعة وروائح الخبز والكسرة الطازجة، يظل اسم أحمد بوزكري، أو
07:00 - 2026/03/19
أسئلة متنوعة من قراء جريدة «الشروق» الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مرا
07:00 - 2026/03/19
 هي اليونانيَّة ماكلين سيكاروس عارضة الأزياء الشهيرة، والمولودة عام 1935م لأبوين يونانيَّين محافظ
07:00 - 2026/03/19
لم يكد رسول الله (صلعم) يفارق الدنيا حتى اشتعلت حروب الردة وتتطايرت شظاياها وألسنتها لتطال ربوعا
07:00 - 2026/03/19
يوجد مسجد سيدي عبدالرحمان في شارع أولاد السعيد بالمدينة العتيقة أولاد الهادف بتوزر وينسب هذا المع
07:00 - 2026/03/19
لا يخفى على ذي لب أن التقنيات الحديثة والتكنولوجيا المتطورة لها آثار إيجابية ولها آثار سلبية، ومن
07:00 - 2026/03/19