على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/07
دبارة اليوم
دبارة اليوم مع امك صنافة: سلاطة سفنارية والفجل/ شربة تشيش بالقرنيط/كمونية صفاقسية/ميني باركات بالتن/خبزة هواء تونسية.
سلاطة سفنارية والفجل
المقادير :
2 فجلة متوسطة الحجم
2 سفنارية متوسطة الحجم
½ باقة معندوس مفرومة
1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
1 بصلة صغيرة مفرومة
صوص السلاطة:
¼ كوب عصير ليمون
¼ كوب زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة كمون
ملح حسب الحاجة
للتزيين : رشة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/07

دبارة اليوم
دبارة اليوم مع امك صنافة: سلاطة سفنارية والفجل/ شربة تشيش بالقرنيط/كمونية صفاقسية/ميني باركات بالتن/خبزة هواء تونسية.
سلاطة سفنارية والفجل
المقادير :
2 فجلة متوسطة الحجم
2 سفنارية متوسطة الحجم
½ باقة معندوس مفرومة
1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
1 بصلة صغيرة مفرومة
صوص السلاطة:
¼ كوب عصير ليمون
¼ كوب زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة كمون
ملح حسب الحاجة
للتزيين : رشة ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/07