طبق يروي تاريخا... البرزقان، نوميدي الأصل، كافي الهوى !
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/16
“كسكسي البرزقان” أكلة تونسية تقليدية شهيرة ترمز إلى الاحتفال بموجة البرد القارس في ولاية الكاف في الشمال الغربي التونسي وكذلك إلى الاحتفال بموسم الورود المتفتحة والطقس الدافئ وخضرة الطبيعة، موسم الربيع. وحسب موقع بوابة مدينة تونس، فانه وعلى اختلاف الفصول فكسكسي البرزقان يرمز دائما إلى موسم الوفرة والثراء والتفاؤل ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/16

“كسكسي البرزقان” أكلة تونسية تقليدية شهيرة ترمز إلى الاحتفال بموجة البرد القارس في ولاية الكاف في الشمال الغربي التونسي وكذلك إلى الاحتفال بموسم الورود المتفتحة والطقس الدافئ وخضرة الطبيعة، موسم الربيع. وحسب موقع بوابة مدينة تونس، فانه وعلى اختلاف الفصول فكسكسي البرزقان يرمز دائما إلى موسم الوفرة والثراء والتفاؤل ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/16