طبق يروي تاريخا... البرزقان، نوميدي الأصل، كافي الهوى !

طبق يروي تاريخا... البرزقان، نوميدي الأصل، كافي الهوى !

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/16


“كسكسي البرزقان” أكلة تونسية تقليدية شهيرة ترمز إلى الاحتفال بموجة البرد القارس في ولاية الكاف في الشمال الغربي التونسي وكذلك إلى الاحتفال بموسم الورود المتفتحة والطقس الدافئ وخضرة الطبيعة، موسم الربيع. وحسب موقع بوابة مدينة تونس، فانه وعلى اختلاف الفصول فكسكسي البرزقان يرمز دائما إلى موسم الوفرة والثراء والتفاؤل ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/16

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الحمد لله الذي خلق لنا من أنفسنا أزواجا وعبّد للناس طريق الهدى فلا ترى له اعوجاجا وشعّ دينه نورا
07:00 - 2026/10/09
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/10/09
الحمد لله الذي خلق الإنسان وعلمه البيان وجعل الكلمة أمانة، وأمرنا بحفظ اللسان.
07:00 - 2026/10/02
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/10/02
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/09/25
الحمد لله العليم الحكيم الذي وسع علمه كلّ شيء وعمّت نعمه كل ّحي نحمده أن رفع عنّا غشاوة الجهالة ب
07:00 - 2026/09/18
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/09/18
الحمد لله الذي بعث في الأميين رسولا منهم يتلو عليهم آياته ويعلّمهم الكتاب والحكمة وإن كانوا من قب
07:00 - 2026/09/11