1. الصفحة الرئيسية
  2. شروق الجمعة
  3. طبق يروي تاريخا... البرزقان، نوميدي الأصل، كافي الهوى !

طبق يروي تاريخا... البرزقان، نوميدي الأصل، كافي الهوى !

طبق يروي تاريخا... البرزقان، نوميدي الأصل، كافي الهوى !

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/16


“كسكسي البرزقان” أكلة تونسية تقليدية شهيرة ترمز إلى الاحتفال بموجة البرد القارس في ولاية الكاف في الشمال الغربي التونسي وكذلك إلى الاحتفال بموسم الورود المتفتحة والطقس الدافئ وخضرة الطبيعة، موسم الربيع. وحسب موقع بوابة مدينة تونس، فانه وعلى اختلاف الفصول فكسكسي البرزقان يرمز دائما إلى موسم الوفرة والثراء والتفاؤل ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/16

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

view
شروق الجمعة
الإسلام دين المحبّة
 
07:00 - 2026/06/05
view
شروق الجمعة
اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/06/05
view
شروق الجمعة
خطبة الجمعة ...من معاني شهر ذي الحجة (قصة إبراهيم الخليل وابنه اسماعيل)
الحمد لله الذي أكرم هذا الدين وأتمّ نعمته على المؤمنين ورضي لنا الإسلام المنهج المستبين.
07:00 - 2026/05/22
view
شروق الجمعة
اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/05/22
view
شروق الجمعة
الأضحية بين العادة والعبادة
الأضحية سنة مؤكدة في حق من هو قادر عليها ويملك ثمنها ولا يحتاجه طيلة عامه يذبحها ليأكل منها، ويهد
07:00 - 2026/05/22
view
شروق الجمعة
خطبة الجمعة .. أخطار الاغتصاب
الحمد لله الذي بنى صلاح المجتمع على الأمر بالمعروف والنهي عن المناكر وأوجب قمع أهل الفساد والضرب
07:00 - 2026/05/15
view
شروق الجمعة
وقفات مع قصة يوسف عليه السلام
لقد أنزل الله للناس أحسنَ القصَص وإنه ما مِن قصّة في القرآن الكريم إلاّ وهي مسوقة لتأكيد مبدَأ نب
07:00 - 2026/05/15
view
شروق الجمعة
اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2026/05/15