طبق يروي تاريخا .. «الملوخية»... أكلة فرعونية ! | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/18

يصاب الكثيرون من أهل المشرق العربي بالذهول والصدمة، عندما يكتشفون أن طهي الملوخية التونسية يستغرق 4 ساعات تقريبا، فماهي هذه الوصفة التي يتطلب إعدادها من الوقت ما يكفي لطهي خروف على الحطب؟ ويروي موقع بوابة مدينة تونس ان الروايات تجمع على أن الفراعنة قد كانوا أول من عرف الملوخية، بعد اكتشاف ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/18

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

الأضحية بين العادة والعبادة

الأضحية سنّة مؤكدة في حق من هو قادر عليها ويملك ثمنها ولا يحتاجه طيلة عامه يذبحها ليأكل منها، ويه

07:00 - 2025/06/05

شروق الجمعة

يــوم الغفران والعتـق من النـّار: الحــــجّ... عرفــــــة

هل تخيّلت نفسك واقفاً على صعيد عرفات مع ملايين الحجاج، رافعاً يديك للسماء، والدمعات تترقرق في عين

07:00 - 2025/06/05

شروق الجمعة

لبّيك اللهم لبّيك .. مواطن التيسير في أداء مناسك الحج

07:00 - 2025/06/05

شروق الجمعة

منبر الجمعة ..لبيك اللهم لبيك (3) خلاصة أعمال الحج والعمرة

الحجّ هو خامس أركان الإسلام وقد فرضه الله على المسلم المستطيع بدنيا وماليا وهو يتكون من أربعة أرك

07:00 - 2025/05/30

شروق الجمعة

ملــف الأسبـوع ...العشر الأوائل من شهر ذي الحجــة .. اغتنموا هذه الأَيَّامَ المباركة

لَقَد جَعَلَ اللَّهُ الأَيَّامَ مُستَودَعًا لِلطَّاعَاتِ، وَمَحَلًّا لِلقُرُبَاتِ، وَجَعَلَ اللَّ

07:00 - 2025/05/30

شروق الجمعة

خطبة الجمعة .. من معاني شهر ذي الحجة.. قصة إبراهيم وابنه

الخطبة الأولى

07:00 - 2025/05/30

شروق الجمعة

اسألونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2025/05/30

شروق الجمعة

فَكُلُوا مِنْهَا وَأَطْعِمُوا الْبَائِسَ الْفَقِيرَ...الأضحية... فضلها وأحكامها

الأضحية من شعائر الإسلام العظيمة، ومن أعظم القربات والطاعات، وهي شعار على إخلاص العبادة لله وحده

07:00 - 2025/05/30

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق