طبق يروي تاريخا .. «الملوخية»... أكلة فرعونية ! | جريدة الشروق التونسية

09:43 - 2026/04/02التعاون بين تونس والمصرف العربي للتنمية الإقتصاديةفي إفريقيا محور لقاء بوزارة الإقتصاد
08:00 - 2026/04/02العراق: السفارة الأمريكية تحذر من هجمات وسط بغداد
00:55 - 2026/04/02أول تحرك عسكري إيراني بعد لحظات من خطاب لترامب هدد خلاله بتدمير إيران
00:18 - 2026/04/02بعد مسيرات نصرة الأسرى في الجنوب.. أبو عبيدة يوجه رسالة إلى الشعب السوري
23:41 - 2026/04/01رئيس وزراء إسبانيا يعلق على الهتافات العنصرية خلال مباراة منتخب بلاده ونظيره المصري
23:21 - 2026/04/01النوري خلال مشاركته في الدورة 43 لمجلس وزراء الداخلية العرب.. تونس متمسكة بقواعد القانون الدولي
23:03 - 2026/04/01رفض الافراج عن النائب أحمد السعيداني وتأخير محاكمته الى الاربعاء القدم
22:40 - 2026/04/01تتواصل الى يوم الاحد.. انقطاعات مبرمجة للكهرباء بعدد من مناطق ولاية قفصة
22:23 - 2026/04/01لمدة 3 اشهر.. تحويل جزئي لحركة المرور بمدينة بنزرت
22:05 - 2026/04/01الرابطة الأولى.. تعيينات الجولة العاشرة اياب

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/18

يصاب الكثيرون من أهل المشرق العربي بالذهول والصدمة، عندما يكتشفون أن طهي الملوخية التونسية يستغرق 4 ساعات تقريبا، فماهي هذه الوصفة التي يتطلب إعدادها من الوقت ما يكفي لطهي خروف على الحطب؟ ويروي موقع بوابة مدينة تونس ان الروايات تجمع على أن الفراعنة قد كانوا أول من عرف الملوخية، بعد اكتشاف ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/18

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

خطبة الجمعة...آداب الاستئذان

الخطبة الأولى

07:00 - 2026/03/27

شروق الجمعة

المحافظة على الملك الخاص والعام مظهر من مظاهر رقي المجتمع

اكتسحت تونس في السنوات الأخيرة فوضى عارمة في كثير من مناحي الحياة فبرزت على السطح عدة ظواهر سلبي

07:00 - 2026/03/27

شروق الجمعة

منع الزكاة كبيرة من أعظم الكبائر .. .هَٰذَا مَا كَنَزْتُمْ لِأَنْفُسِكُمْ فَذُوقُوا مَا كُنْتُمْ تَكْنِزُونَ

من بين أركان الإسلام العظيمة، ركن جليل تساهل الناس فيه، وعمت الغفلة عنه؛ لضعف الإيمان في النفوس،

07:00 - 2026/03/27

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/03/27

شروق الجمعة

إثر خصومة بحفل زفاف في بوحجلة ..يقتل قريبه... دهسا بسيارته

عاشت عمادة أولاد عاشور التابعة لمعتمدية بوحجلة ولاية القيروان في الليلة الفاصلة بين الأربعاء وال

07:00 - 2026/03/27

شروق الجمعة

حديث بمناسبة ...عيد الفطر في تونس سنة 1909

هذا النصّ منقول إلى العربيّة من كتاب «تونس البيضاء» للكاتبة الفرنسيّة ذات الأصول الفلسطينيّة التي

07:00 - 2026/03/22

شروق الجمعة

فتاوى الذكاء الاصطناعي ...كيفيـــة توظيـــــــف التكنولوجيا في الفتوى

لا يخفى على ذي لب أن التقنيات الحديثة والتكنولوجيا المتطورة لها آثار إيجابية ولها آثار سلبية، ومن

07:00 - 2026/03/19

شروق الجمعة

يوميات صائم ... مصطفى الورتاني (المنار) ..بين الدفئ العائلي و مشاغل ادارة المقهى

في ركننا «يوميات صائم»، نلتقي اليوم بشخصية استثنائية، رجل خبر الحياة في أبهى تجلياتها وفي أصعب مح

07:00 - 2026/03/19

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق