إشترك في الشروقطبق اليوم..كفتة شرقية بالشامية
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/03/23
المقادير:
• نصف كيلوغرام من الكفتة
• علبتان من الشامية
• ربع كوب من عصير الليمون
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
• فصان من الثوم المهروسان
• ربع كوب من البندق
• ربع كوب من المعدنوس المفروم
طريقة التحضير
1. في البداية، اصنعي كرات متوسطة الحجم من الكفتة واقليها قليلا على النار ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/03/23
