طبق اليوم..كفتة بالحليب (المطبخ الشرقي)

طبق اليوم..كفتة بالحليب (المطبخ الشرقي)

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/04/12


المقادير • نصف كيلوغرام من الكفتة • 4 ملاعق كبيرة من الفرينة • 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي المقادير لخليط الحليب • نصف لتر من الحليب • كوبان من الماء • بيضة واحدة • ملعقة كبيرة من النشا • ملح • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي • 5 فصوص من الثوم • كسبر مفروم طريقة التحضير 1. في البداية، إصنعي كرات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/04/12

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تم  صباح اليوم الاحد 9 اوت 2026 العثور على جثة  كهل تتدلى داخل منزله بالمطبخ  بحي الانس من معتمدي
11:56 - 2026/08/09
تحولت رحلة التركي حسني شنديلر، البالغ من العمر 68 عاما، وزوجته حسنية شنديلر، البالغة 65 عاما، من
11:35 - 2026/08/09
لم يكن الملوك الهخامنشيون متعصبين دينياً، وكانوا يتركون لكل أمة الحرية المطلقة في اختيار عقيدتها،
07:00 - 2026/08/09
اكتُشف في كوستاريكا نوع جديد من الضفادع يتميز بصغر حجمه ونشاطه الليلي ولونه المائل إلى الأخضر، وق
15:28 - 2026/08/08
يتضح من المعلومات المبتورة التي توافرت لدينا في هذا الشأن، أن الشاه بنفسه يتولى جميع درجات القضاء
07:00 - 2026/08/08
ذكر هيرودوت الأقسام الإدارية لإيران وذكر المبالغ التي كانوا يوردونها للدولة، وقال إنها ست وعشرون
07:00 - 2026/08/07
تقدم الإسكندر من مصر قاصداً نهر الفرات في سنة 331 ق.م، وعبره ليدخل منطقة ما بين النهرين، ثم عبر د
07:00 - 2026/08/06
انسحب الإيرانيون فارين، وحين رأى داريوش ذلك، وولى الهزيمة ماثلة أمام عينيه، آثر الفرار بدوره (وهن
07:00 - 2026/08/05