إشترك في الشروق
طبق..ستيك اللحم بالطماطم
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/02/19
المقادير
• قطعتا فيليه لحم عجل (400 غرام لكل قطعة).
• كوبان من الطماطم الكرزية (شيري) مقطعة لنصفين.
• ملعقة من الخل.
• 4 فصوص ثوم مهروس.
• زيت الزيتون.
• عصير الليمون الطبيعي الطازج.
• نصف كوب من مرقة الدجاج أو اللحم غير المملحة.
• 100 غرام من الزبدة.
• ملح وفلفل أسود بحسب الذوق.
طريقة التحضير
- ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/02/19
المقادير
• قطعتا فيليه لحم عجل (400 غرام لكل قطعة).
• كوبان من الطماطم الكرزية (شيري) مقطعة لنصفين.
• ملعقة من الخل.
• 4 فصوص ثوم مهروس.
• زيت الزيتون.
• عصير الليمون الطبيعي الطازج.
• نصف كوب من مرقة الدجاج أو اللحم غير المملحة.
• 100 غرام من الزبدة.
• ملح وفلفل أسود بحسب الذوق.
طريقة التحضير
- ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/02/19
