طبق.«مسقعــــــة» بالباشميــــل
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/03/17
المقادير
• نصف كيلوغرام من اللحم المفروم
• 3 حبات من الباذنجان
• حبة ونصف من الفلفل الأخضر
• حبتان من البطاطا
• بصلتان مقطعتان الى شرائح
• ملعقة من صوص الطماطم
• ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة
• نصف ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/03/17

المقادير
• نصف كيلوغرام من اللحم المفروم
• 3 حبات من الباذنجان
• حبة ونصف من الفلفل الأخضر
• حبتان من البطاطا
• بصلتان مقطعتان الى شرائح
• ملعقة من صوص الطماطم
• ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة
• نصف ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/03/17